Pretraga tekstova
Desetljećima nikad bolji urod masline, a niti slabiji radmani
U Dalmaciji je konačno krenula intenzivna berba maslina i prerada ulja.
Obilazeći maslinike razgovarao sam s više maslinara konji imaju veće nasade o ovogodišnjem urodu i svi se slažu da je ovogodišnji urod doista rekordan i da se ne pamti godina kada je ovako rodila maslina. No isto tako iako je rod bio rekordan preradom se dobivaju male količine ulja.
U razgovoru s gospodinom Frana Antom jednim od čelnika trogirske udruge maslinara Maslina, a koji ima nekoliko stotina stabala masline, on je kazao. Moja se obitelj tradicionalno bavi maslinarstvom i doista ne pamtim ovakav urod, ali isto tako i ovako slabe radmane. S obzirom kakva je bila godina i s kakvim vremenskim nepogodama se maslina borila moramo biti zadovoljni jer se moglo desiti i mnogo gore. U svom masliniku imam maslinu staru više od 300 godina i s nje sam ubrao preko 200 kilograma ploda masline. Ukupno sam obrao oko 8 tisuća kilograma i nakon svake dnevne berbe odmah sam prerađivao u ulje i kvaliteta ulja je izuzetna. Pored tradicionalne oblice u masliniku imam određenu količinu drugih sorata radi boljeg oprašivanja, a i zbog ulja, jer od miješanih maslina dobio sam ulje posebne kvalitete, stoga sam jako zadovoljan. Konačno su maslinari shvatili da se uzgoj, berba masline i prerada ulja treba raditi po svim propisima suvremenog maslinarstva kojeg preporuča struka, jer nakon ulaska u EU tko ne bude poštivao takve propise neće moći plasirati na tržište svoje proizvode. Samo djevičansko i ekstra djevičansko ulje naći će svoje mjesto na europskom tržištu završio je gospodin Frana.
Autor: Tomislav Drezga
Tagovi
Maslinarstvo Masline Berba Urod Prerada
Autor
Više [+]
Dugogodišnji suradnik brojnih časopisa kao što su: Nova Zemlja, Zadrugar, glasilo Zadružnog Saveza Dalmacije, Glas slavonije - Agro Glas, Gospodarski list, Nova zadruga. Novinarstvom se bavi od 1989. godine.
Trenutno nema komentara. Budi prvi i komentiraj!
Što je sada gore od ovih zadnja tri dana Tuča ili Jaki vjetar. Kod mene vjetar napravio veču štetu nego da bila tuča. Malo prije obišao polja ali suncokret je dobio naj jače i to bar 70% ode u ništa.
Damir Senjan
prije 2 tjedna
Đuro Moj kako je je, mi svi iz ove kože ili vremenskih neprilika nemožemo nikuda. Sreča u svemu da kukuruz nije nastradao, ima negdje mestimično malo Više [+] se napio ali će se podignuti. Mom prijatelju kukuruza 12 hektara poravnalo sa zemljom još gore nego meni suncokret. Ništa idemo dalje, ovako i onako elelentarna neče biti proglašena zbog vjetra, pa ćemo ovih dana malo bogu krasti dane. Nema žalovanja od toga nema ništa.
Đuro Japaric
prije 2 tjedna
Oslobodi nas Bože od nevremena , HDZ , SDP i njihovih privjesaka ! Oslobodi nas Bože od nevremena , HDZ , SDP i njihovih privjesaka !
Damir Senjan
prije 2 tjedna
Karolina Rastoja Ovdje ću komentirati tvoj članak, Klimatski kaos na poljima: Mogu li ih inovacije iz zraka ublažiti? Nemogu, mogu te upozoriti ali Više [+] od ovakvih vremenskih promjena nemogu te ublažiti. Vremenske nepogode su veča sila od bilo koje naj novije tehnologije, ovisiš sam o sebi. Ili onaj način ako se ko sječa Olimpiskih igara u Pekingu kad su vremenom upravljali Harpovima da nepada kiša da se igre održe, kad bio kraj olompiskih igara hapove isključili. Tada nastao kaos sa kišama i poplavama. Danas ti o tome još mnogo ljudi priča što se tamo te godine događalo. Drugi ti primjer Svijetsko nogometno prvenstvo u Rusiji, sudac označio kraj finala, harpovi pogašeni priču dalje znate i nebo je plakalo zajedno sa Kolindom kod dodjele medalja.
Damir Senjan
prije 2 tjedna
Vedradrane naj gore je onaj dio što sam cijelo vrijeme bio u kontaktu sa Lidea Srbija, da vidimo što i kako i po njihovim uputama radio. Za slijedeču Više [+] godinu trebalo je nešto novo njihovo biti u srcu Bilogore, ali očito ću odustati od toga. Moram dobro razmisliti za slijedeču godinu.
Damir Senjan
prije 2 tjedna
Karolina Rastija Amazon suncokret, tu su glave trebale biti 28-30 cm. Sada što ostane ako ostane, bumo vidjeli kako kažu slijepci. Ali vremenskim Više [+] nepogodama još nije kraj a uloženo previše.
Damir Senjan
prije 2 tjedna
Vedrane, na svim tablama. Jedan mi danas iz sela rekao da je to bio primjer kako bi trebao izgledati suncokret a ne što oni imaju. Sada je primjer za Više [+] uđbenike na zemlji. Ništa idemo dalje.
Vedran Stapić
prije 2 tjedna
Gadno, nadam se da nije tako na svim tablama Gadno, nadam se da nije tako na svim tablama