Prošle godine badem je uzgajalo 1.224 poljoprivrednih gospodarstava u sustavu potpora na 1.249 hektara (od čega je 397 pod ekološkom proizvodnjom)
Iako Hrvatska kao mediteranska zemlja ima dobre preduvjete za uzgoj badema, godišnje uvozi veliku većinu svoje potrošnje, oko 1.000 tona, gdje većina završi u konditorskoj industriji, dok se manji dio konzumira kao zdrava grickalica. Radi se o kulturi koja se kod nas uglavnom uzgaja duž dalmatinske obale, na otocima i u unutrašnjosti Dalmacije, a prednjači Zadarska županija.
Prošle godine smo, prema podacima Ministarstva poljoprivrede, i više nego utrostručili proizvodnju ovog voća u odnosu na 2023., pa je lani ona iznosila 451 tonu (prinos je u intenzivnim voćnjacima iznosio 400 kilograma po hektaru). To je gotovo duplo manje od 2020. godine kada ga je ubrano 829 tona.
Podaci Agencije za plaćanja u poljoprivredi, ribarstvu i ruralnom razvoju pokazuju kako ga je prošle godine uzgajalo 1.224 poljoprivrednih gospodarstava u sustavu potpora na 1.249 hektara (od čega je 32 posto, odnosno 397 ha pod ekološkom proizvodnjom).
Prvih 10 proizvođača zauzelo je oko četvrtinu ukupnih hrvatskih nasada.
Najveći od njih, tvrtka Zrno zdravlja d.o.o. iz Bulića na području grada Benkovca u Zadarskoj županiji, ima plantažu veličine 117 hektara. Nasade imaju na području Lisičića, Baštice, Brguda, Čiste Velike i Đevrsaka, a od sortimenta izdvajaju Ferragnes, Texas, Tuono, Fra Giulio Grande, Felipe Ceo.
Iza njega slijedi Braniteljska zadruga Lovinac iz iste županije s 33 hektara te Poljoprivredna zadruga Ledine iz Oklaja u Šibensko-kninskoj županiji s 32 hektara.
Tablica: 10 najvećih proizvođača badema u sustavu potpora u Hrvatskoj u 2024. godini
| R.br. | Naziv tvrtke/subjekta | Površina (ha) |
| 1. | Zrno zdravlja d.o.o. | 117,1 |
| 2. | Braniteljska zadruga Lovinac | 33,2 |
| 3. | PZ Ledine | 32,7 |
| 4. | OPG Žulj | 21,1 |
| 5. | Brački vrtli d.o.o. | 20 |
| 6. | Skradin AT koncept d.o.o. | 18,1 |
| 7. | Scardona Silva | 16,7 |
| 8. | Bulić Iva | 13,7 |
| 9. | Međimurec Marko | 13,2 |
| 10. | Dodir prirode d.o.o. | 10 |
Tvrtka Zrno zdravlja d.o.o. prošle je godine, prema javno dostupnim informacijama, imala je šest zaposlenih, a uprihodovala 405 tisuća eura s dobiti 7.200 eura. Tvrtka je za 2023. godinu ostvarila pravo na isplatu 162.760 eura svih potpora.
Braniteljska zadruga Lovinac imala je prošle godine dvoje zaposlenih. Ostvarila je 59 tisuća eura ukupnih prihoda s dobiti 500 eura. Za 2023. godinu isplaćeno joj je 50.267 eura svih potpora.
Poljoprivredna zadruga Ledine ostvarila je lani 149 tisuća eura prihoda s dobiti 58 tisuća eura. Iste je godine imala jednog zaposlenika, a za godinu ranije isplaćeno joj je 44.491 eura svih potpora.
Izvor: Agencija za plaćanja u poljoprivredi, ribarstvu i ruralnom razvoju (Jedinstveni zahtjevi za potporu 2024. godine)
Povezana biljna vrsta
Tagovi
Autorica