Zdjelarević napravio vina za mlade kupce
Vinska linija pod imenom „Klink@“ vinara Davora Zdjelarevića, predstavljena je u četvrtak u diskoteci Saloon. Riječ je o mladom vinu proizvedenom inovativnom biotehnologijom koja skraćuje vrijeme do postizanja visoke kvalitete. Time vino iz ovogodišnje berbe može biti stavljeno u promet u vrijeme godišnjeg vrha potrošnje.
Osim toga, linija „Klink@“ namijenjena je posebice mladoj publici. Zdjelarević očekuje da će nakon dogovora s vlasnicima klubova i kafića da butelju prodaju po 99 kuna, mladi na izlascima otkriti čari kvalitetnog vina i utjecati na rast tržišta.
Vina „Klink@“ sastoji se od jednog rosea i pet bijelih vina (rajnski rizling, graševina, chardonnay, sauvignon i freškat). Dizajnom, navojnim čepom, svježim voćnim okusima i alkoholima od 13 do 13,5 posto, nastoji se pogoditi očekivanja te, dosad zanemarivane, vinske publike.
Autor: I.V.
Izvori
Tagovi
Kako smo uspješno urušili domaću proizvodnju loznih cijepova?
Mali vinar, veliki uspjeh: Ivo Brzica izvozi u Ohio
Voćnjaci i vinogradi iznad Oriovca impresivan su prizor, a proizvođači primjer odlične suradnje
Vinarija Bećaruša: Provjerili smo zašto ju prati glas mjesta najautentičnije graševine
Patricia Rumac: Svaka je posebna i drugačija, ali autohtona. To je ljepota naših belica
Ne čekajte simptome - obavite zaštitu vinove loze od bolesti i štetnika
Kakva je budućnost hrvatskog vinarskog sektora?
Genetska banka na otvorenom: Posađeno 279 sorata vinove loze iz cijelog svijeta
