Vinarstvo i vinogradarstvo nalazi se na prekretnici razvoja
Pristupanjem Europskoj uniji postavljeni su nam zahtjevi u prilagođavanju svih gospodarskih grana, pa tako i poljoprivede, odnosno vinarstva i vinogradarstva. Vinarstvo i vinogradarstvo jedno je od najsloženijih dijelova poljoprivrede u okviru europskog zakonodavstva.
Ulaskom u „Europu“, Hrvatskoj će na raspolaganju biti značajna sredstva za financiranje sektora vina. Zadaća hrvatskih vinara će biti da dobro osmišljenim projektima osiguraju što više sredstava iz fondova, kako bi još bolje mogli konkurirati europskom i svjetskom tržištu vina.Hrvatski vinari će ulaskom u EU moći povećati prodaju vina, no isto tako veće tržište podrazumijevat će i veću i oštriju konkurenciju. Veće tržište rezultirat će posljedično rastom ponude i padom cijena vina na domaćem tržištu.
Prema riječima uglednog kutjevačkog vinara Vlade Krauthakera, ujedno i predsjednika udruge Graševina Croatica, hrvatski vinari će morati dati sve od sebe, uložiti svoj maksimum te raščistiti sa lošim navikama i potezima. Iako su hrvatska vina izuzetno kvalitetna, ta kvaliteta će morati biti još bolja uz nižu tržišnu cijenu.
Neki od hrvatskih proizvođača vina koja se odlikuju iznimnom kvalitetom:
U Hrvatskoj je i mnogo drugih kvalitetnih vinara koji uveseljavaju nepca ljubitelja dobre kapljice. Svi oni će morati uložiti napore ako žele zadržati, odnosno poboljšati svoju poziciju na tržištu i osigurati svoj "dio kolača".
Nacionalni program za vino skup je pomno razrađenih mjera putem kojih će se ulaskom u EU moći koristiti vinska omotnica u iznosu od 11,8 milijuna eura svake godine. Programom, koji je usklađen sa Europskom komisijom, su predviđene tri mjere korištenja vinske omotnice koje će služiti vinarima i vinogradarima za financiranje svojih djelatnosti.
Mjere osigurane vinskom omotnicom su:
Sredstva namijenjena financiranju promidžbe na trećim tržištima omogućila bi razvoj izvoza vina izvan zemalja članica, što je i imperativ i stalna potreba EU.
Segment restrukturiranja ili zamjena vinograda podrazumijevat će ulaganja u obnovu postojećih površina zasađenih vinogradima.
Mjera koja će se odnositi na investiranje i marketing vina, poticat će unaprijeđenje postojećih imanja, podruma, opreme i sl.
Pošto je još uvijek veliki dio površina u Hrvatskoj minirano, posebice u Slavoniji, Baranji i Zapadnom Srijemu, na raspolaganju će biti i dodatnih 9.6 milijuna eura godišnje namijenjeno razminiravanju i stavljanju u funkciju neiskorištenog zemljišta. Sredstva će se osigurati iz omotnice za razminiravanje.
Vinarstvo i vinogradarstvo nalazi se na prekretnici. Stoga će biti potrebno mnogo strateškog promišljanja budućeg razvoja kako bi hrvatska vina mogla konkurirati europskom i svjetskom tržištu.
Autor: D.K. Foto: hrt.hr
Tagovi
Autorica
Grožđe, od antičkih vinograda do globalnog biznisa teškog milijarde dolara
Berba grožđa podruma Kolar: Trudimo se da opterećenost trsa bude mala zbog kvalitete
Jure, Antonio i Frane ispisuju novu vinogradarsku i vinsku priču otoka Visa
Vina Belje treći put proglašena najboljom vinarijom u Hrvatskoj
Vinogradari u Vrgorcu pred kolapsom: Urod rekordan, otkup grožđa stao
Berba grožđa podruma Kolar: Trudimo se da opterećenost trsa bude mala zbog kvalitete
Vina Belje treći put proglašena najboljom vinarijom u Hrvatskoj
Jure, Antonio i Frane ispisuju novu vinogradarsku i vinsku priču otoka Visa
Seed Luck Solutions
prije 5 sati
Obitelj Sibinčić živi najorganskiji stil života i zaslužuje pobjedu! 🌱
Shayne Pedrosa
prije 5 sati
Obitelj Sibinčić zaista živi najorganskiji i najviše poljoprivredno usmjeren životni stil. Njihova predanost održivim praksama i pravim vrijednostima Više [+]
