Malvazije iznimne kvalitete

Ukupno 24 domaća proizvođača vina na bocama svoje malvazije iz prošlogodišnje berbe imat će IQ (Istrian Quality - istarska kvaliteta) markicu, a ovim je priznanjem okrunjena i zrela malvazija jednog vinara. Tako će ove godine ukupno 255 tisuća boca na tržištu imati pravo nositi ovu oznaku, koju sedmu godinu za redom dodjeljuju udruga Vinistra i Istarska razvojna agencija (IDA).

Malvazije s IQ markicom su vina koja svojstvima i kvalitetom nadmašuju zakonom propisane uvjete za kvalitetna vina sa zemljopisnim podrijetlom i ispunjavaju sve kriterije kvalitete koje kupac uobičajeno zahtijeva i očekuje. Ovogodišnji nositelji oznake morali su udovoljiti strogim kriterijima te prijeći visoki prag od 81 bod. Ipak, to nije spriječilo istarske vinare da potvrde svoju kvalitetu u gotovo jednakom broju kao i lani. Svečanost dodjele diploma nositeljima oznaka održana je u petak navečer u Istarskoj sabornici.

Markicu IQ ove će godine nositi istarska malvazija prošlogodišnje berbe koju su proizveli AB Anđelo Brčić, Agrolaguna, Agroprodukt, Benvenuti vina, Capo, Dario Sirotić, Ravalico, Geržinić, Legovina - obitelj Legović, Franko Radovan, Tomaz, Ritoša vina, Tercolo, Trapan, Vina Bertoša, Cattunar, Dešković, Kozlović, Matić, Pilato, Poletti, Robi Damjanić, vinski podrum Rossi te Vivoda. Za odležalu malvaziju berbe 2010. IQ oznaku primila je vinarija Trapan.

Svečanost je bila i prilika za promociju renomiranog priručnika "Vinibuoni d'Italia" talijanskog izdavača Touring Editore, u kojem su uz talijanske regije već treću godinu uvršteni i istarski vinari. "Vinibuoni" se tiska u dvadesetak tisuća primjeraka i jedna je od "must have" publikacija za vrhunske hotelijere i ugostitelje.

Istra je ove godine u vodiču zastupljena s najvećim brojem vinara do sada, njih 20: Agrolaguna, Benvenuti, Capo, Clai, Coronica, Degrassi, Franc Arman, Geržinić, Kabola, Legovina, Matošević, Radovan, Ritoša, Rossi, Tecolo, Tomaz, Trapan, Cattunar, Kozlović i Žigante.

U sklopu vodiča "Vinibuoni" dodjeljuju se i nagrade u dvije kategorije, Golden Star i Corona. Potonja označava najveću pohvalu i ocjenu za degustirano vino, a nju su ove godine dobila Vina Benvenuti za teran 2008., Clai za malvaziju "Sv. Jakov" 2009., Matošević za malvaziju "Alba Antiqua" 2008. i Tercolo za malvaziju 2010. godine. Golden star dobila su vina koja su postigla maksimalne četiri zvjezdice i konkurirala za Coronu te ostavila poseban dojam na žiri, a to su bila vina Agrolagune - malvazija Festigia 2010., i malvazija Tomaz iz iste godine.

Od 25 tisuća vina pristiglih na degustaciju samo je šestina ušla u vodič. Od 1.080 proizvođača vina iz Italije i Istre oni zastupljeni u ovom vodiču predstavljaju sam vrh proizvodnje što se tiče autohtonih vinskih sorti.

Autor: V. HABEREITER