Kreće obnova nekadašnje Zadruge, Plešivičko vinogorje vraća stari sjaj

U samom središtu Plešivice započeli su radovi na obnovi zgrade Plešivičkog vinogorja, nekadašnje Zadruge, koja je desetljećima bila središte vinarske i vinogradarske tradicije ovoga kraja.

Projekt koji vodi tvrtka Delač gradnja iz Karlovca, uz podršku provjerenih podizvođača, trebao bi biti dovršen do kraja 2026. godine. Arhitektonsko rješenje potpisuje Otto Barić, a obnova se provodi s ciljem stvaranja modernog centra za vino, edukaciju i enoturizam.

"Baš kao što je Zadruga nekad okupljala ljude, želimo da Plešivičko vinogorje ponovno postane mjesto susreta zajednice", poručuju iz Plešivičkog vinogorja.

Kako pojašnjavaju iz Upravnog odjela za opće poslove i društvene djelatnosti Grada Jastrebarskog, zgrada će zadržati svoj izvorni izgled i povijesni karakter, dok će unutrašnjost biti potpuno obnovljena s modernim multifunkcionalnim prostorima, kušaonicom, vinotekom i prostorom za edukacije i poslovne susrete. Posebnu vrijednost dodat će vanjski prostor, zamišljen kao atraktivna lokacija za vinske piknike, sajmove i druge događaje na otvorenom.

Odlučni sačuvati bogatu vinogradarsku i vinarsku tradiciju Plešivice

Plešivičko vinogorje rezultat je zajedničke inicijative 105 udjelničara, vinara, poduzetnika i građana, koji su kroz proces dokapitalizacije prikupili gotovo pet milijuna kuna (nešto više od 626 tisuća eura). Idejni začetnik projekta je Željko Pavković, jaskanski poduzetnik koji je oko sebe okupio tim mladih ljudi s vizijom da Plešivica postane prepoznatljiva vinska destinacija.

"Ovo nije projekt jedne vinarije, već cijele zajednice. Želimo stvoriti živi centar Plešivice koji spaja lokalne proizvođače, turiste i ljubitelje vina", ističu iz inicijative.

Projekt će vinogradarima i vinarima donijeti nove kanale prodaje, edukativne i promotivne alate te snažnu platformu za predstavljanje plešivičke vinske priče.

Plešivica tako ne obnavlja samo zgradu, već obnavlja duh zajedništva i identiteta, gradeći most između tradicije i suvremenosti.