Iločka Graševina viteško vino godine

U sklopu 7. Zagreb VinoCom 2012. - Međunarodnog festivala vina i kulinarstva, koji se održava u Hotelu Esplanade, Bratovština hrvatskih vinskih vitezova održala je 1. Viteški turnir te izabrala Hrvatsko viteško vino za 2013. godinu.

Prema Pravilniku o održavanju Viteškog turnira, ocjenjivala se jedna sorta. Ove je godine, za prvi turnir, izabrana najčešća sorta u Hrvatskoj, graševina. Između 17 prijavljenih vina, sedmeročlani Viteški sud, kojemu je predsjedavao mr. Franjo Francem, izabrao je Graševinu Vrhunsko vino 2011. godine vinogorje Srijem proizvođača "Iločki podrumi" te je direktoru vinarije Mladenu Papku uručena povelja, izvjestili su iz te bratovštine. U ocjenjivanju vina sudjelovalo je 50-ak članova.

Bratovština Hrvatskih vinskih vitezova okuplja stotinjak štovatelja vina, među kojima nisu samo poznati vinari i vinogradari i enolozi nego i brojne javne ličnosti. Vitezovi se zauzimaju za promicanje vinske kulture, znanstveni, istraživački i stručni rad u vinarstvu i vinogradarstvu te kulturu pijenja vina, ali i za temeljne krščanske vrednote.

Europski vinski viteški red obnovljen je 1984. godine u Željeznom (Eisenstadt), u vinogradarskoj pokrajini Gradišće (Burgenland), a sve u slavu vinu i slavu Bogu i počiva na tradiciji viteškog reda Sv. Jurja. Vinski viteški red okuplja nekoliko desetaka tisuća štovatelja vina diljem Europe, koji se zalažu za vinsku kulturu. Ciljevi su mu unapređenje i širenje spoznaje i kulture o vinu i proizvodnji vina te povezivanje među narodima na kulturnoj osnovi. Širenje ljubavi i činjenje dobra bitno je poslanje svih vinskih vitezova.

Osnovno načelo vinskog viteštva glasi: "Tek kad svladaš zavist i počinješ se zalagati za druge, biti češ istinski viteški čovjek".

Autor: Alen Kuns