Iako je već na pragu osmog destljeća Ivan Enjingi jedan od najpoznatijih hrvatskih vinara, širi postojeći nasad od 55 ha na još 10 ha.
Obitelj sa stoljetnom tradicijom proizvodnje grožđa i vina na obroncima Krndije je svakako Enjingi. Iako je već na pragu osmog destljeća Ivan Enjingi jedan od najpoznatijih hrvatskih vinara, širi postojeći nasad od 55 ha na još 10 ha.
Sadi se 80.000 sadnica na lokalitetu Venje na 350m nadmorske visine gdje je nedavno bila šikara. Tu je zastupljeno čak 12 sorti, a uvodi se i nova, Cabernet Franc. Poticaje kaže Enjingi ne očekuje, a sve što radi "radi u vlastitoj režiji". Osim vinarstvom, bavi se i stočarstvom.
Tagovi
Partner
VTV d.o.o.
Trg dr. Franje Tuđmana 2,
32100 Vinkovci,
Hrvatska
tel: +385 (0) 32 492 102,
e-mail: opci.poslovi@vktv.tv
web: http://vktv.tv/
Europsko vinarstvo u 2025.: Proizvodnja blago porasla, ali problemi ostaju
Tlo koje diše: Evo koja je tajna uspjeha vina iz srca Slavonije
Samir Nađ u potrazi za svetim gralom vinarstva, vinom bez ijednog dodatka
Kreće obnova nekadašnje Zadruge, Plešivičko vinogorje vraća stari sjaj
