Iako je već na pragu osmog destljeća Ivan Enjingi jedan od najpoznatijih hrvatskih vinara, širi postojeći nasad od 55 ha na još 10 ha.
Obitelj sa stoljetnom tradicijom proizvodnje grožđa i vina na obroncima Krndije je svakako Enjingi. Iako je već na pragu osmog destljeća Ivan Enjingi jedan od najpoznatijih hrvatskih vinara, širi postojeći nasad od 55 ha na još 10 ha.
Sadi se 80.000 sadnica na lokalitetu Venje na 350m nadmorske visine gdje je nedavno bila šikara. Tu je zastupljeno čak 12 sorti, a uvodi se i nova, Cabernet Franc. Poticaje kaže Enjingi ne očekuje, a sve što radi "radi u vlastitoj režiji". Osim vinarstvom, bavi se i stočarstvom.
Tagovi
Partner
Trg dr. Franje Tuđmana 2,
32100 Vinkovci,
Hrvatska
tel: +385 (0) 32 492 102,
e-mail: opci.poslovi@vktv.tv
web: http://vktv.tv/
Kako smo uspješno urušili domaću proizvodnju loznih cijepova?
Mali vinar, veliki uspjeh: Ivo Brzica izvozi u Ohio
Voćnjaci i vinogradi iznad Oriovca impresivan su prizor, a proizvođači primjer odlične suradnje
Vinarija Bećaruša: Provjerili smo zašto ju prati glas mjesta najautentičnije graševine
Patricia Rumac: Svaka je posebna i drugačija, ali autohtona. To je ljepota naših belica
Ne čekajte simptome - obavite zaštitu vinove loze od bolesti i štetnika
Kakva je budućnost hrvatskog vinarskog sektora?
Genetska banka na otvorenom: Posađeno 279 sorata vinove loze iz cijelog svijeta
