Pretraga tekstova
Globalni pad potrošnje vina posebno je pogodio Australiju budući da se potražnja najbrže smanjuje za crnim vinima niže cijene
Proizvodnja grožđa u Australiji je prekomjerna, ruši cijene i prijeti egzistenciji vinogradara i vinara. Ovakva situacija ih je primorala da unište milijune trsova vinove loze.
Globalni pad potrošnje vina posebno je pogodio tu zemlju budući da se, navodi Reuters, potražnja najbrže smanjuje za crnim vinima niže cijene, a po kojima je Australija poznata. Veliku ulogu igra i smanjenje potražnje iz Kine na koju su se godinama oslanjali.
Snimke na kojima bageri krče vinovu lozu koja je generacijama u vlasništvu australskih vinogradara, ovih dana obilaze svijet.
Oko dvije trećine australskog grožda za proizvodnju vina uzgaja se u navodnjavanim područjima, kao što je područje Griffitha, u Novom Južnom Walesu, a tehnike uzgoja su 1950-ih donijeli talijanski doseljenici.
Najviše je stradalo crno vino, a cijene grožđa za ovu proizvodnju prošle je godine pala na 184 eura za tonu, najniže unazad nekoliko desetljeća i više nego duplo niže u odnosu na 2020. godinu.
Jedna od mjera zaštite uzgajivača je vađenje 20 milijuna trsova na 12.000 hektara, odnosno oko 8 posto površina pod vinovom lozom u Australiji. No, vinogradari i vinari smatraju kako to nije dovoljno te da vlada treba poduzeti i druge mjere.
Kada se govori o padu potražnje za jeftinijim crnim vinom, kao razlog se navode zdravstven problemi koji potiču potrošače diljem svijeta da piju manje alkohola, a kada piju vino, biraju skuplje, a na to će se fokusirati veći proizvođači kao što su Treasury Wines i Carlyle Group.
S viškom količina se bore i Čile, Sjedinjene Američke Države, Francuska, čak i vrhunska područja poput Bordeauxa gdje ukljanjaju tisuće hektara vinove loze.
Kada je Kina blokirala uvoz tijekom političkog spora 2020., Australija je, po vrijednosti, izgubila svoje najveće izvozno tržište. No, za razliku od Europe, ne nudi poljoprivrednicima nikakvu financijsku potporu u iskrčivanju vinograda i rješavanju s viškom vina.
Uzgajivači se sada okreću uzgoju citrusa i orašastih plodova.
"Čini se kao da jedno doba završava", rekao je Andrew Calabria, treća generacija vlasnika vinograda i proizvođača vina u Calabria Wines. "Uzgajivačima je teško pogledati kroz prozor i vidjeti hrpu zemlje umjesto vinove loze koja je tamo oduvijek."
Tagovi
Krčenje vinograda Crno vino Pad potražnje Uništavanje vinograda Australija Australsko vino
Autorica
Više [+]
Hobi vrtlarica i zaljubljenica u prirodu s iskustvom rada u lokalnim i specijaliziranim medijima. Nekadašnja dugogodišnja urednica Agrokluba, danas u nešto slobodnijem 'freelance' modu publiciranja agrarnih tema.
Trenutno nema komentara. Budi prvi i komentiraj!
Poljima Podravine i Slavonije širi se opojni miris kamilice 🌼 Još nemamo podatak koliko je površina pod ovom kulturom zasijano jesenas, a 2023. bila je na 3.788 hektara.