Pretraga tekstova
Ove godine Hrvatsku je kao i većinu Europe poslužilo lijepo vrijeme pa su vinari imali pune ruke posla s berbom grožđa. Većina sezonu ocjenjuje gotovo izvrsnom
Priroda je ove godine bila naklonjena vinarima koji su i više nego zadovoljni ovogodišnjom berbom. Zbog pogodnih vremenskih uvjeta gotovo u cijeloj Europi, ali i na drugim kontinentima, grožđa je bilo u izobilju, a očekuju se vina vrhunskog okusa.
Britanski mediji kažu kako je berba bila jedna od najboljih u povijesti. Iako se hrvatski vinari ne usuđuju reći da je berba bila najbolja u povijesti, ipak na ljestvici do pet daju ocjene od četiri, četiri i pol pa sve do čiste petice za određene sorte vina.
Ivica Matošević, istarski vinar, naglasio je kako je berba bila vrlo bogata uz jako puno uroda. Za to je zaslužna, kaže Matošević, činjenica da nije bilo vremenskih nepogoda što je rezultiralo kvalitetnom berbom, a kod nekih sorti i jednom od najboljih.
- Na ljestvici do pet, berbu bih ocijenio s nešto više od četiri. Moram reći da je dobra berba bila i prošle godine. Jako smo zadovoljni, ali sada treba to vino plasirati prema tržištu izvan Hrvatske. Uistinu smatram da možemo konkurirati stranim proizvođačima, ali problem je kako se izboriti na tržištu - kaže Matošević.
I Slavonija se može pohvaliti s odličnom berbom. Štoviše, berba je bila toliko bogata da čak ima i viška grožđa koje se nema gdje prodati. Vlado Krauthaker, vinar iz Slavonije, berbu je ocijenio s odličnom ocijenom.
- Uistinu nas je poslužilo prekrasno vrijeme. Berba je bila nešto ranije nego obično. Uredno se bralo i dočekala se zrioba. Imamo oko 37 sorti, ali uglavnom živimo od graševine koju bih ocjenio sa četiri i pol - kaže Krauthaker.
Slovenski vinar Marijan Simčić kaže da je berba završila u srijedu i to što je dosta ranije nego što je uobičajeno. Grožđe je bilo iznimno zdravo i očekujemo vrhunska vina, a berbu bih ocijenio gotovo peticom - kaže Simčić.
Autor: Ivana Krnić
Izvori
Tagovi
Trenutno nema komentara. Budi prvi i komentiraj!
Hranjenje koka, pataka i ovčica, svakodnevna rutina koja uči našu djecu o odgovornosti i njeguje duboko poštovanje prema životinjama koje hrane našu porodicu. #RuralFoto #životinje
Ivan Kulak
prije 2 tjedna
Baby beef je privatna udruga malog broja pojedinaca koji su svojim djelovanjem radi privatnih interesa suodgovorni za propast stočarstva u Više [+] Hrvatskoj.Prije desetak godina su izlobirali da dobiju poticaj za jeftinu uvoznu telad iz Rumunjske i ostalih zemalja EU a na tu telad su dobili certifikat da je porijeklom iz RH. Da ne spominjem da su vodeći ljudi te udruge dobili 85% nepovratnih sredstava iz fondova EU a ostalim pravim stočarima koji uzgajaju goveda od telenja do klaonice su ostale mrvice. Udruge Baby beef,Croatia stočar,HPK uz naravo naše političare su glavni krivci za propast stočarstva u RH.
Aryamarie Ramos
prije 2 tjedna
Nice to see them that they are enjoying feeding duck and chicken 😂😂😂 Nice to see them that they are enjoying feeding duck and chicken 😂😂😂