U mjestu Krnjak, 20-tak kilometara udaljenom od Karlovca, uzgaja se funkcionalna janjetina, odnosno janjad dohranjivana šampinjonima. Riječ je o četverogodišnjem projektu Inojanjetina – inovativni funkcionalni proizvodi od janjećeg mesa, kojeg financira Hrvatska zaklada za znanost, a provode stručnjaci s Veterinarskog i Agronomskog fakulteta u Zagrebu.
Autorica
Zaljubljenica u prirodu, agronom po struci sa šarenim radnim iskustvom od znanstvenog rada u genetici, preko upravljanja poljoprivrednom zadrugom, pa do uvijek prisutnog poljoprivrednog novinarstva. Neispunjena želja joj je da radi direktno za hrvatskog poljoprivrednika.
Trenutno nema komentara. Budi prvi i komentiraj!