Pretraga tekstova
Brojna sela u susjednoj BiH su zametena proteklih dana uslijed obilnog snijega. Veliku muku muče proizvođači mlijeka.
Brojna sela u Bosni i Hercegovini zametena su snijegom i danima bez električne energije i vode. Dramatična je situacija u Kneževu koje je potpuno odsječeno od okolnih mjesta. U ovoj općini zabilježena su i tri smrtna slučaja od prije tri dana, ali se ne mogu obaviti sahrane. Prekinute su komunikacije sa selima pa je situacija u njima za sada nepoznata.
Vanredna situacija i stanje elementarne nepogode izazvane obilnim snježnim oborinama proglašeno je za područja nekoliko banjalučkih mjesnih zajednica. Stanje nije bolje ni u selima Dervente.
U derventskom selu Osinja, prema riječima poljoprivrednika Stjepana Gojkovića električne energije nema danima, što je ovog proizvođača mlijeka natjeralo da proizvedene količine prolijeva, i tako radi od nedjelje!
"Već sam 1.300 litara prolio, danas će biti još 350 litara. Nemam gdje skladištiti, imam 21 grlo na muži. Nemamo struje i ne može se ohladiti, ukisne. Imam agregat, ali laktofriz se neće pokrenuti. Mužnja je linijska i za sada je uspijevamo održavati agregatom", rekao je Gojković.
Na ovaj korak, nažalost, prinuđeni su proizvođači i u drugim selima gdje struje nema. Neki od njih odlučili su praviti sireve, drugi dijele susjedima, tamo gdje ima zainteresiranih. Gojković navodi da je i on dijelio mlijeko, ali da su količine velike.
"Tko je bio zainteresiran iz komšiluka došao je, a ostalo nemam gdje. Nemam vremena pravitit sireve, a ni živaca. U štali imam 35 grla", dodaje naš sugovornik.
Ističe kako je put do ovog sela prohodan za automobile, ali je uzak pa kamion ne može doći po mlijeko. Dnevni prosjek proizvodnje na njegovoj farmi je 350 litara. Mljekara, inače, odvozi mlijeko svaki drugi dan.
Slične probleme imali su i u selu Verići, smještenom između Banja Luke i Prijedora, gdje 58 sati nije bilo električne energije. Poljoprivrednica Vinka Savić, kaže za Agroklub da je podijelila oko 1.000 litara mlijeka.
"Kamion po mlijeko dolazi svaki drugi dan, ali struje nije bilo i onda se mlijeko rashladi u laktofizu, ali ja ujutro kad muzem ono toplo dođe na hladno, pa dok isključim mužnju onda da uključim laktofriz, nije moglo. Podijelila sam mlijeko susjedima, a sebi sam sirila", ispričala je Vinka na čijoj farmi su u muži 33 grla.
Naslovna fotografija: Shutterstock/Zhuravlev Andrey/Stjepan Gojković
Tagovi
Snijeg Prekinuta komunikacija Zametena sela Stjepan Gojković Vinka Savić Prolijevanje mlijeka
Autorica
Više [+]
Diplomirana novinarka i digitalna marketing menadžerica, s višegodišnjim iskustvom u tv i web novinarstvu.
Poljoprivreda kao poduzetništvo: što možemo očekivati od 3. konferencije “Biznis je na selu”? Dok Europa najavljuje rezove u poljoprivrednom proračunu, domaći proizvođači traže rješenja. Upravo zato, treća konferencija Biznis je na selu, ko... Više [+]
Poljoprivreda kao poduzetništvo: što možemo očekivati od 3. konferencije “Biznis je na selu”?
Dok Europa najavljuje rezove u poljoprivrednom proračunu, domaći proizvođači traže rješenja. Upravo zato, treća konferencija Biznis je na selu, koja će se održati u utorak, 29. travnja 2025. u zagrebačkom prostoru WESPA Business&Lounge, stavlja u središte pozornosti ključna pitanja opstanka i razvoja poljoprivrede u suvremenom tržišnom okruženju.
Konferenciju suorganiziraju IPS Konzalting, konzultantska tvrtka specijalizirana za rad s poljoprivrednicima i Mojnovac.hr, poslovni edukacijski portal, uz podršku Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i ribarstva koje je prepoznalo važnost ove inicijative.
„Poljoprivreda danas ne može opstati bez poduzetničkog pristupa. No, isto tako, poduzetništvo mora naučiti razumjeti dinamiku, sezonalnost i probleme poljoprivrede. Naš je cilj da ova konferencija postane točka spajanja ta dva svijeta,“ izjavila je Ana-Marija Špicnagel, direktorica IPS Konzaltinga i jedna od govornica na događaju.
Od agromenadžera do generacijskih izazova
Ovogodišnji program tematski je usmjeren na izazove i prilike koje donosi tržišno usmjerena poljoprivreda - od digitalizacije i menadžmenta, do međugeneracijske suradnje.
Konferenciju će otvoriti Marijana Petir, saborska zastupnica i predsjednica Odbora za poljoprivredu, koja će dati strateški pregled stanja hrvatske poljoprivrede kroz temu “Poljoprivreda jučer, danas, sutra”. Nakon toga slijedi izlaganje „Agromenadžer, ne (samo) poljoprivrednik“ u kojem će Ana-Marija Špicnagel objasniti što u praksi znači profesionalizacija poljoprivrede, a o digitalnoj transformaciji poljoprivrede govorit će Igor Frljužec iz Digital Agro.
Program uključuje i dva panela. Prvi je s predstavnicima financijskog sektora na temu “Financijski instrumenti za poljoprivrednike” koji donosi konkretne informacije o različitim izvorima financiranja za modernizaciju i rast poljoprivrednih gospodarstava. Jedna od sudionica ovog panela je i Martina Durman iz Raiffeisenbank Hrvatska, koja će predstaviti bankarsku perspektivu kreditiranja u poljoprivredi. Drugi panel okuplja poljoprivrednike koji će iznijeti vlastita iskustva i izazove poslovanja u svakodnevnoj praksi. Sudionici ovog panela dolaze iz različitih regija i sektora - od tradicionalnih OPG-ova do inovativnih brendova.
Konferenciju će zaključiti izlaganje Marije Đeldum iz tvrtke Stogaj na temu “Osiguranje u poljoprivredi - opcija ili nužnost?”, čime se dodatno otvara prostor za promišljanje o otpornosti i dugoročnoj održivosti poslovanja na selu.
Zašto je Biznis je na selu važan?
Kroz protekle dvije konferencije Biznis je na selu pokazao je kako postoji jasna potreba za prostorom u kojem se ne priča samo o poticajima, već o stvarnim izazovima proizvodnje, tržišta, zapošljavanja i inovacija u ruralnim sredinama.
U zemlji gdje je veliki broj OPG-ova još uvijek okrenut samo proizvodnji, ova konferencija šalje jasnu poruku - vrijeme je za sljedeći korak: jačanje tržišne konkurentnosti, brendiranja i strateškog upravljanja poljoprivrednim resursima.
„U razgovorima s našim klijentima sve češće čujemo isto pitanje: Što nakon poticaja?. Upravo zato je fokus konferencije na dugoročnom pristupu - kako napraviti održiv, profitabilan i profesionalan poljoprivredni biznis, bilo da ste mladi OPG, obiteljska farma ili veći proizvođač,“ dodaje Špicnagel.
Prijave su još uvijek otvorene
Sudjelovanje je besplatno, ali zbog ograničenog kapaciteta prostora potrebna je obavezna prijava putem obrasca na stranici.
Zaokret d.o.o.
prije 2 tjedna
Više informacija na: https://mojnovac.hr/product/3-konferencija-biznis-je-na-selu/ Više informacija na: https://mojnovac.hr/product/3-konferencija-biznis-je-na-selu/
Damir Senjan
prije 4 mjeseca
Oni koji su proljevali mljeko, bolje da su napravili domači sir i kasnije ga podjelili beskučnicima.