Pretraga tekstova
Marijan Lukač je počeo doslovce od nule, a danas je vlasnik najmodernije peradarske farme sa 100 tisuća kokoši.
Jaje po jaje. Zako je Marijan Lukač od obične livade izgradio svoje peradarsko carstvo. Kaže da uspjeh duguje činjenici da nije bio megaloman. Nije preagresivno širio proizvodnju već malo po malo. Nije kupovao jahte i gradio vile već je 20 godina skoro svaku kunu investirao u posao. Nova tvornica vrijedna 20 milijuna kuna je kruna njegovog uspjeha.
'Nije se išlo naglo u neke velike projekte da bi se eventulano doveo u pitanje, već polako svake godine koliko se moglo, koliko se profita ostvarivalo toliko se i investiralo', rekao je Marijan. Ova je jedna od rijetkih tvornica gdje se jaja automatski vade iz ljuske. Unutrašnost se čisti te jaja u prodaju idu u tekućem obliku spremna za pripremu.
No Marijan naravno prodaje i obična jaja u ljusci. Uglavnom domaćim trgovačkim lancima. Nada se da će mu pogon za proizvodnju tekućih jaja koji je trend u svijetu donjeti novi razvoj kroz izvoz. Prodaja izvan granica Hrvatske mu je sljedeća razvojna stepenica, a glavni pokretač biznisa su zapravo one. Marijan je 90-ih počeo sa 5.000 kokica.
U tom peradarniku živi i radi 100 tisuća kokica, dnevno pojedu čak 13 tona hrane, a i nju proizvodi Marijan na svojim oranicama. Ima i kamione za distribuciju i tako mu je sve pokriveno i ne ovisi o nikome. 'U tom poslu nailazimo na mnoge probleme počevši od birokracije pa do sporog dobivanja dozvola', otkrio je Marijan. U novoj tvornici posao je našlo sedam ljudi. Nije puno, ali u uraganu nezaposlenosti odlično zvuči.
Autor: Boris Mišević
Povezana stočna vrsta
Pod peradarstvom se prvenstveno podrazumijeva uzgoj kokoši, pura, gusaka i pataka. Od peradi se dobivaju izuzetno kvalitetne glavne namjernice poput jaja i mesa, ali uz njih tu su... Više [+]
Izvori
Tagovi
Trenutno nema komentara. Budi prvi i komentiraj!
Međunarodna konferencija: “Sigurnost hrane, znanost u akciji” održava se danas i sutra u mostarskom hotelu Buna povodom obilježavanja Svjetskog dana sigurnosti hrane. Ista je okupila brojne predstavnike stručne i znanstvene zajednice BiH i... Više [+]
Međunarodna konferencija: “Sigurnost hrane, znanost u akciji” održava se danas i sutra u mostarskom hotelu Buna povodom obilježavanja Svjetskog dana sigurnosti hrane.
Ista je okupila brojne predstavnike stručne i znanstvene zajednice BiH i regije na aktualne teme, a uz podršku Svjetske zdravstvene organizacije, Europske agencije za sigurnost hrane te Organizacije za hranu i poljoprivredu UN-a.
Dr.sc. Sanjin Tanković, ravnatelj Agencije za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine ispred organizatora skupa naglasio je kako se okupilo više od stotinu uzvanika s posebnim ciljem - osnaživanja znanstvenog pristupa temi sigurnosti hrane.
Erwin Cooreman, predstavnik WHO upozorio je na značaj rada Agencije, ali i na paradokse današnjeg svijeta - bacanje hrane i njenu nedostupnost, prekomjernu konzumaciju te istovremenu neishranjenost milijuna.
“Dobra hrana je kao muzika koju možeš okusiti, boja koju možeš omirisati” poslužio se citatom predstavnik HAZU akademik Željko Cvetnić naglasivši značaj multidisciplinarnog i multisektorskog pristupa.
Đuro Japaric
prije 1 tjedan
Nije to nikakav skup stručne i znanstvene zajednice , kada na njem nema > stručnjakinje > Marijane Petir ! Tko je za Izmenu Pagiranog BEOGRADSKOG Više [+] Zakona o nasljeđivanju ( 2003 ) Marijana Petir ! Tko je za Izmjenu zakona o poljoprivrednom zemljištu , napisanim u Zagrebu 1991 , Marijana Petir , bar 6 puta ! > Znanstvena > tema , ma neće BALKANCI proizvoditi hranu , ako nemaju novčani interes , SIGUNOSNO , sam za se i nešto za susjede !