Treba li prilagoditi hranidbu svinja dolaskom hladnijih dana?

Svatko tko se bavi proizvodnjom svinja zna da različita godišnja doba mogu utjecati na njihovu produktivnost. Dok vruće mjesece karakterizira letargija, niži unos hrane i smanjena plodnost, tijekom hladnijih mjeseci životinje troše dodatnu energiju kako bi regulirale tjelesnu temperaturu. Osim toga, ovogodišnji urod za stočnu hranu predstavlja rizik od kontaminacije mikotoksinima.

"Prostor i vrijeme dva su najvažnija čimbenika u osmišljavanju programa hranidbe svinja. Proizvođači su često vremenski ograničeni tijekom vrućih mjeseci zbog toplinskog stresa i nižih stopa rasta, što čini ključnim usvajanje hranidbenih strategija za poboljšanje unosa i prirasta kako bi se dosegle tržišne težine", istaknuo je dr. Henrique Cemin iz Alltecha. Dodao je da se tijekom hladnijih mjeseci unos hrane za završnu fazu rasta obično povećava, a obično se usvaja strategija fiksne težine.

Smatra kako razumijevanjem tih fluktuacija i poduzimanjem ispravnih koraka, poput promjene energije i proteina te prilagodbe upotrebe sastojaka s visokim udjelom vlakana, proizvođači mogu optimizirati performanse tijekom cijele godine.

Znate li što se nalazi u stočnoj hrani?

Sastojci u hrani se, naglašava Cemin, moraju analizirati kako bi se osigurala točnost njihovog nutritivnog sadržaja i izbjegle netočnosti u formulaciji hrane. Međutim, razine mikotoksina u hrani za svinje često se zanemaruju, a to je posebno važno tijekom jeseni.

Ove godine rekordne razine aflatoksina

"Mikotoksine proizvode plijesni, a na njihove razine utječe nekoliko čimbenika poput temperaturnih fluktuacija, razine vlage, stresa biljaka tijekom rasta i uvjeta skladištenja", upozorava ovaj stručnjak.

Nastavlja kako je nemoguće vizualno procijeniti žitarice na sadržaj mikotoksina, jer čak i uzorci bez plijesni mogu imati visoku razinu kontaminacije. "Upućujemo stoga uzorke usjeva dostavljati na sveobuhvatnu analizu kao što je Alltech® 37+, koja ne prikazuje samo najprepoznatljivije mikotoksine, poput deoksinivalenola (DON), fumonizina i zearalenona, već i nove varijante", savjetuje.

Ova tvrtka nudi rješenja za ublažavanje mikotoksina, ali se moraju odabrati na temelju određenih vrsta i razine kontaminacije svake proizvodnje. Njihova linija Mycosorb sastoji se od niza tehnologija širokog spektra koje omogućuju prilagođena rješenja, uzimajući u obzir razinu kontaminacije, predviđeni utjecaj na produktivnost, troškove implementacije i ekonomski povrat.

Sastojci bogatiji vlaknima ili ipak ne?

Cemin ističe kako je jedno od najčešćih pitanja koje dobivaju tijekom godine ono - treba li koristiti sastojke bogate vlaknima poput sušenih žitarica s topljivim tvarima (DDGS, eng. Dried Distillers Grains with Solubles, op.a.) ili ne, te da na ovo odgovor nije jednostavan.

Naime, DDGS smanjuje energetsku vrijednost hrane, pa svinje moraju jesti veću količinu hrane kako bi zadovoljile svoje potrebe. Stoga se upotreba ove hrane često smanjuje tijekom razdoblja toplinskog stresa. Budući da unos hrane obično nije problem u hladnijim mjesecima, uključivanje DDGS-a se obično povećava. Međutim, iz Alltecha smatraju kako to često nije optimalna odluka.

U većini slučajeva, ako proizvođači analiziraju program hranidbe na temelju troškova, hrana bogata vlaknima će, poručuju, gotovo uvijek imati smisla. Međutim, trošak hranidbe ne predstavlja točno što bi se moglo dogoditi s performansama životinja. Naime, zbog svog nutritivnog profila, korištenje ovakve hranidbe dovest će do smanjenih performansi i prinosa trupova. "Ponekad je ušteda na troškovima prehrane dovoljna da je opravda, ali često nije", poručuje Cemin.

Na što još paziti dolaskom zime?

Bitno je, ističe, surađivati ​​s nutricionistom koji koristi sve dostupne alate kako bi donio ispravnu odluku za svaku pojedinačnu situaciju.

Osim toga, posebno u slučaju krmača, ključno je ponovno kalibrirati hranilice svaki put kada se uvedu značajne promjene u formulaciji prehrane. "Prelazak s prehrane s niskim udjelom vlakana na prehranu s visokim udjelom vlakana stvara značajnu promjenu u gustoći hrane, što može rezultirati pothranjenošću životinja - i svim problemima s produktivnošću koje to generira", upozorio je.

Kod sezonskog prijelaza dodatnu pozornost treba posvetiti kvaliteti i dostupnosti vode, upravljanju hranilicama, kontroli temperature i vlažnosti u staji te novim bolestima tijekom hladnog vremena.

Za više informacija obratite se tvrtki Alltech Hrvatska na jedan od niže navedenih kontakata.