Pad proizvodnje mlijeka u Hrvatskoj
Kolovoz je tako treći mjesec za redom u kojem statistika bilježi pad otkupljenih količina mlijeka, a pad je na godišnjoj razini intenzivniji nego u lipnju i srpnju. Naime, u lipnju je prikupljeno gotovo 52 tisuće tona kravljeg mlijeka, ili 1,2 posto manje nego u lipnju lani, a u srpnju nešto više od 50,4 tisuće tona, ili 5,6 posto manje nego u prošlogodišnjem srpnju.
Statistika za kolovoz pokazuje daljnji pad te je u osmom mjesecu prikupljeno najmanje mlijeka u ovoj godini, manje nego i u najkraćem mjesecu u godini, veljači kada je bilo prikupljeno oko 49,7 tisuća tona.
Podaci DZS-a za kolovoz ove godine pokazuju da je na godišnjoj razini smanjena proizvodnja maslaca za 6,3 posto, na 325 tona, dok je proizvodnja svih ostalih mliječnih proizvoda povećana.
Mlijeka za piće u kolovozu je proizvedeno 26.196 tona, ili 0,2 posto više nego u kolovozu lani.
Proizvodnja fermentiranih proizvoda u odnosu na kolovoz prošle godine porasla je za 7,9 posto, na 7.876 tona, kravljeg sira za 7,3 posto, na 3.075 tona, a vrhnja je proizvedeno 17,9 posto više, 2.567 tona.
Statistički podaci o proizvodnji kravljeg mlijeka i mliječnih proizvoda pokazuju da je u kolovozu, u odnosu na prosjek u prošloj godini, ukupna količina prikupljenog kravljeg mlijeka bila manja za 5,9 posto, mlijeka za piće proizvedeno je 1,7 posto manje, a proizvodnja maslaca smanjena je za 16,5 posto.
Istodobno pak statistika u odnosu na prošlogodišnji prosjek bilježi rast proizvodnje vrhnja za 21,1 posto, kravljeg sira za 23,8 posto, a fermentiranih proizvoda za 18 posto.
DZS podatke o proizvodnji kravljeg mlijeka preuzima od Hrvatske poljoprivredne agencije - Središnjeg laboratorija za kontrolu mlijeka koji obavlja analizu otkupljenog mlijeka od industrijskih i registriranih malih mljekara u Hrvatskoj.
Izvori
Tagovi
Nestalo sedam mladih bikova, sumnja se na organizirani stočarski kriminal
Stočari s istoka Hrvatske najavljuju prosvjede: “Ministre, počnite raditi ili podnesite ostavku”
Jurica Štefanko iliti "Mali mesar" - lice s osječke tržnice koje osvaja kvalitetom fajferice
Pola bika pasmine Brangus prodano za više od 170 tisuća eura
Stočari s istoka Hrvatske najavljuju prosvjede: “Ministre, počnite raditi ili podnesite ostavku”
Samo stroge mjere protiv afričke svinjske kuge mogu očuvati domaće svinjogojstvo
Dvije županije, dva nova slučaja afričke svinjske kuge
Jurica Štefanko iliti "Mali mesar" - lice s osječke tržnice koje osvaja kvalitetom fajferice
DZS: Proizvodnja mlijeka na poljoprivrednim gospodarstvima zabilježila rast
U Mađarskoj potvrđen slučaj bolesti plavog jezika serotip 3, uz granicu s Hrvatskom
Dvije županije, dva nova slučaja afričke svinjske kuge
Rekord na aukciji stoke, Wagyu junica prodana za 350.000 dolara
Damir Senjan
prije 3 tjedna
Vedran Stapić To sam trebao inače spojiti sa ovom velikom parcelom koja je 4,67 h ali je problem neznam gdje beton što su pronašli plin, nemogu ga Više [+]
Damir Senjan
prije 3 tjedna
Vedran Stapić Žao mi je samo što nisam ubacio nešto KWS sjemena. Več sam išao na ossk Drava. I sada več mogu zaključiti gdje i što za iduču godinu Više [+]
