Situacija u svinjogojstvu teška, no stručnjaci uvjeravaju - dolaze bolji dani

Hrvatska agencija za poljoprivredu i hranu (HAPIH) i Središnji savez udruga uzgajivača svinja Hrvatske, u Trakošćanu održavaju 18. savjetovanje uzgajivača svinja. Ovo je nakon tri godine prvo ovakvo savjetovanje na kojem uzgajivači i stručnjaci raspravljaju o stanju i perspektivama svinjogojstva u našoj zemlji.

"Zadnjih nekoliko mjeseci posebni je problem za domaće uzgajivače svinja višak svinjetine koja se je pojavila u Europskoj uniji, što je izazvalo i veliki cjenovni pritisak na našu proizvodnju. Svjedočimo carinskim ratovima zbog kojih stradavamo mi, ni krivi ni dužni", rekao je Damir Jagić, predsjednik Središnjeg saveza udruga uzgajivača svinja Hrvatske.

Moguć interventni otkup

Hrvatska je, podsjetio je, u uzgoju svinja na tek 50 posto samodostatnosti, dok je Europa na 140 posto. Stoga moramo hitno pronaći rješenje za ovaj problem, na koji su upozoravali i Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i ribarstva.

Dobili su doduše, kaže, neke informacije da će uskoro započeti interventni otkup, što svakako pozdravljaju. Smatra da u Ministarstvu trebaju što prije sjesti zajedno s otkupljivačima i dogovoriti model da se ta grla hitno maknu s tržišta, jer su svakog dana novi trošak.

"Te svinje praktično jedu same sebe. Morat ćemo dogovoriti i neke mjere obeštećenja, jer je cijena svinjskog mesa takva da ne može pokriti troškove proizvodnje", naglasio je.

Savez će o svim novostima obavijestiti svoje članove, no problem je da je u njihovu članstvu tek 30 ili 40 posto uzgajivača, pa predlažu da svi koji imaju viškove to prijave županijskim centrima HAPIH-a, kako bi mogli ustanoviti s kojim viškom se raspolaže.

"U protivnom nećemo riješiti taj problem", zaključio je.

Dampinške cijene mesa

O problemima s kojima su suočeni svinjogojci u Hrvatskoj u Trakošćanu je govorio i Antun Golubović, predsjednik Odbora za svinjogojstvo Hrvatske poljoprivredne komore.

"Naše svinje su u svinjcima, a trgovački lanci su se okrenuli mesu iz uvoza, koje u našu zemlju dolazi po dampinškim cijenama", istaknuo je

Kaže, naši uzgajivači prodaju na istoj burzi i po istoj cijeni kao i drugi uzgajivači iz Europske unije, pa kako onda primjerice, meso iz Njemačke, može biti jeftinije od našeg

"Očito je riječ o rješavanju tržišnih viškova. Cijena energenata je porasla i nitko nije u prilici čuvati meso 5, 6 mjeseci i dočekati više cijene. Mislim da je jedini način kako da riješimo taj problem aktivacija obveze o ugovornoj proizvodnji", smatra Golubović.

Dr.sc. Mato Čačić, vršitelj dužnosti ravnatelja Uprave za stočarstvo i kvalitetu hrane Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i ribarstva, koji je na tom mjestu zamijenio Zdravka Baraća koji je i najavio odlazak, ipak najavio bolje dane za stočarski sektor.

Pred nama su bolje godine

"Zadnjih nekoliko godina svjedočimo velikim turbulencijama na tržištu, od epidemije COVID-a, potresa do rata u Ukrajini i pojave afričke svinjske kuge, koja je u sektoru svinjogojstva uzrokovala najveće štete", istaknuo je dodajući da će stoga na savjetovanju predstaviti strateški program.

"I nadam se da su pred nama ipak neke bolje godine", rekao je,

Kao glavni problem naveo je mali broj proizvođača koji isporučuju veliki broj svinja i veliki broj uzgajivača koji imaju tek jednu do najviše pet svinja.

"Želja nam je da oni rastu, stoga ćemo osigurati sredstva za poticanje proizvođačkih organizacija. Prvi puta radimo i program za sektorsku organizaciju, kako bi se ti mali uzgajivači udružili i tako dobili veću snagu pregovaranja", najavio je Čačić.

Pad cijene od 13 posto

Dio problema s kojima su suočeni uzgajivači svinja moguće je riješiti i boljom informiranošću i edukacijom uzgajivača, kroz razmjenu iskustava u selekciji, uzgoju, držanju i hranidbi.

"Imamo pad cijena na godišnjoj razini od 13 posto, a cijena svinjskog mesa na razini Republike Hrvatske je za 2,5 posto niža od prosječne cijene u Europskoj uniji. Stoga je HAPIH, zajedno sa Središnjim savezom udruga uzgajivača svinja Hrvatske, organizirao ovo savjetovanje kako bismo raspravili o stanju i perspektivama svinjogojstva u našoj zemlji", naglasio je i prof. dr.sc. Krunoslav Karalić, vršitelj dužnosti ravnatelja Hrvatske agencije za poljoprivredu i hranu.

Program ovog dvodnevnog skupa, dodao je, uključuje i brojna stručna predavanja s praktičnim savjetima, ali i konstruktivne rasprave.

Savjetovanje je otvorio Anđelko Stričak, župan Varaždinske županije, koji je tom prilikom najavio da će ova županija uskoro doraditi program za mjere i poticaje u poljoprivrednoj proizvodnji.

"Mjeru nabave matičnog stada ili jata ćemo dići sa 40 na 50 posto, odnosno sa 165 eura na 300 eura. Smatram da ćemo na taj način izaći u susret proizvođačima, jer držim kako je pitanje poljoprivrede i poljoprivredno – prehrambene proizvodnje pitanje nacionalne sigurnosti", istaknuo je župan.

Predavanja i posjet OPG-u Vrček

Na savjetovanju je prvi dan održano i nekoliko panel rasprava na kojima su govorili stručnjaci iz Ministarstva poljoprivrede, HAPIH-a, Agencije za plaćanje u poljoprivredi, ribarstvu i ruralnom razvoju, Hrvatske poljoprivredne komore, Fakulteta agrobiotehničkih znanosti iz Osijeka i Agronomskog fakulteta Sveučilišta u Zagrebu.

Savjetovanje se nastavlja danas predavanjem prof.dr.sc. Zorana Lukovića na temu "Socijalno ponašanje svinja" te izv.prof.dr.sc. Vladimira Margete "Pozicija uzgoja prasadi u uzgojnim programima".

Slijedi panel rasprava "Hrvatski uzgojni program - revitalizacija", o čemu će uvodno izlaganje imati izv.prof.dr.sc. Dubravko Škorput. Najavljen je i studijski posjet OPG-u Vrček (prerada mesa i boutique mesnica).