Pretraga tekstova
Zbog koje će poskupjeti ionako skupa hrana. Mlijeko i mliječni proizvodi od početka godine poskupjeli su za 15-ak posto. Pijemo skupo mlijeko, a domaće farme propadaju
Suze na farmi obitelji Cota iz Vuke. Krave su prodali. Staja je pod hipotekom. Pet članova obitelji bez posla. 'Snaja, sin, žena, ja i kćer. Svi smo radili i danju i noću, ali nema rezultata', kaže Nikola Cota iz mjesta Vuka. 'Išli smo u to da svojim unucima nešto ostvarimo i da im ostavimo. Ali nažalost, dugove. Dugove i kredit', dodala je Anđa Cota.
Niska otkupna cijena mlijeka zatvorila je farmu obitelji Cota. 'Nisam mogao izdržati više. Slomilo me do temelja. Čak sam završio na psihijatriji', priznaje Nikola Cota.
Istu sudbinu dijele mnoge hrvatske obitelji. U samo 5 godina broj farmi muznih krava smanjio se za gotovo 5 puta. Tako je, primjerice, 2007.-me godine u Hrvatskoj bilo 50 tisuća farmi. Danas ih je tek 13 tisuća.
'Treba uzeti u obzir da je svaki treći od njih imao uposlenog čovjeka. To znači da se velik broj radnih mjesta ugasio u ovoj proizvodnji', kaže Željko Kraljičak, osječko-baranjski dožupan. Uz sve tržišne nedaće hrvatske je farmere pogodila i leukoza. Zbog te zarazne bolesti Zorka Čerba ostala je bez 50 krava. Ovih dana država joj je poslala zdrave krave.
'Vidjet ćemo na kraju rezultat. Na kraju, kad se podvuče crta, vidjet ćemo dali smo izgubili ili smo dobili', smatra Zorka Čerba iz Donjeg Miholjca. U hrvatskom mliječnom lancu gube svi osim trgovaca. 'Ako bi netko imao mudrosti i hrabrosti da uvede reda u trženje poljoprivredno-prehrambenim proizvodima na području RH vjerujem da bi se tada stvarale i nove prehrambene industrije, da bi naši mljekari povećali proizvodnju', ističe Kraljičak.
U hrvatskim je stajama sve manje krava. Sve je više farmera na zavodu za zapošljavanje. A građani piju sve skuplje mlijeko.
Autor: Anita Martinović
Povezana stočna vrsta
Govedarska proizvodnja uključuje uzgoj goveda i proizvodnju mesa, odnosno tov te predstavlja značajnu granu stočarstva Republike Hrvatske. Prema podatcima Hrvatske poljoprivredne... Više [+]
Izvori
Tagovi
Trenutno nema komentara. Budi prvi i komentiraj!
Šampion Dunava Ocjenjivanjem vina „Šampion Dunava“ stručnog ocjenjivačkog žirija, koje organizira Udruga Vinogradara Baranje Zmajevac u suradnji s Fakultetom agrobiotehničkih znanosti Osijek započeo je ovogodišnji Vinatlon. Novinari s podru... Više [+]
Šampion Dunava
Ocjenjivanjem vina „Šampion Dunava“ stručnog ocjenjivačkog žirija, koje organizira Udruga Vinogradara Baranje Zmajevac u suradnji s Fakultetom agrobiotehničkih znanosti Osijek započeo je ovogodišnji Vinatlon. Novinari s područja Osječko-baranjske županije 13. svibnja 2025. birali su najbolje vino u kategoriji “Novinarska graševina”.
Na natjecanje pristiglo više od 100 uzoraka vina, a za ovu priliku izdvojeno je 12 graševina s područja hrvatskog Podunavlja. Novinarsko ocjenjivanje pokazalo je da novinari koji nemaju stručna znanja o vinima itekako znaju prepoznati dobro vino. "Prošlogodišnji pobjednik nakon tog ocjenjivanja dobio je izvrsne ocjene i na međunarodnim natjecanjima."- rekao je Toni Kujundžić, docent na Katedri za voćarstvo i vinogradarstvo na osječkom FAZOS-u i voditelj ocjenjivanja.
Prošle je godine, prvi put u Hrvatskoj organizirano je ocjenjivanje vina “Novinarska graševina".
"Prošle godine je ovo ocjenjivanje bilo odlično iskustvo i drago mi je što postaje tradicija. Vino je definitivno proizvod kojim se možemo ponositi i koji je mamac za brojne turiste i goste koji posjećuju našu Osječko-baranjsku županiju." – rekao je Davor Lončarić s Hrvatskog radija.
“Novinarska graševina” šesta je kategorija nagrade u sklopu ocjenjivanja vina “Šampion Dunava 2025.”, a prošlogodišnja “Novinarska graševina” Graševina New Line iz 2023. godine Erdutskih vinograda, nakon ove nagrade osvojila je i zlatne medalje na ocjenjivanju vina u Kutjevu, Daruvaru, Ivanu Zelini te srebro na ocjenjivanju graševina Grow du Monde kao i srebro na jednom od najvećih svjetskih sajmova i ocjenjivanju vina Mundus Vini u Njemačkoj.
Koje su vino ove godine novinari izabrali kao najbolje, saznat će se na svečanom proglašenju 30. svibnja koje će se održati u Interpretacijskom etno centru u Karancu.
Pripremio: Tomislav Radić