Nove pasmine goveda u Hrvatskoj

Propadanjem mljekara, pa s njima i proizvođača mesa, broj goveda u Hrvatskoj pao je s oko 400 na svega 130 do 140 tisuća grla. Novu nadu za oporavak ovog sektora nude predstavnici uzgajivača novih, profitabilnijih vrsta, kao što je primjerice francuski salers, predstavljen i u Osijeku.

Ernest Nad, voditelj Odjela za poljoprivredu u HGK ŽK Osijek, kaže da je cilj da se ta proizvodnja poveća. Kaže kako smatraju da je Ministarstvo poljoprivrede prepoznalo problem u govedarskom sektoru te da kroz poticanje proizvodnje nastoji inicirati proizvođače da se vrate u gospodarsku djelatnost.

Vrlo otporna i prilagodljiva pasmina

"Radi se o pasmini koja je prilagodljiva svim klimatskim uvjetima, daje dobre rezultate u prirastu, koristi i livade i pašnjake, makiju. Ljudi koji imaju iskustva u tom segmentu, naći će dobre proizvodne rezultate u toj gospodarskoj djelatnosti, a sigurno je da je i cijena i kvaliteta mesa jedna od osnovnih vrlina te govedarske proizvodnje", ističe Nad.

Udruga Salers Croatia osnovana je u siječnju 2016. godine okupljajući uzgajivače koji su kod nas započeli s uzgojem ove pasmine još 2009. godine. Cilj udruge je podizanje govedarstva na visoku međunarodnu razinu, odnosno da se u Hrvatskoj ustroji uzgojni centar za cijelu jugoistočnu Europu.

Lani uvezeno 500 komada

Mirko Devčić, predsjednik Udruge Salers Croatia, ističe kako su prošle godine uvezli gotovo 500 komada rasplodnog materijala.

Ovu pasminu odlikuje zdravstvena otpornost, duži životni vijek, u prosjeku od oko 15 godina. Vrijednost ulaganja u prvih 400 junica iznosila je 3,5 milijuna kuna, ali na tome se neće stati.

Foto: screenshot/youtube.com