Izazivanje mliječnosti kod muznih krava

Prvih dana poslije teljenja hranidba muznih krava treba biti nešto smanjena da bi se spriječilo naglo nadolaženje mlijeka i oboljenje vimena. Kada tele prestane piti kolostrum, pet do sedam dana nakon teljenja, postepeno se povećava količina hrane, što izaziva povećano lučenja mlijeka.

Svaki poljoprivrednik koji se bavi uzgojem muznih krava razmišlja o tome kako doći do više mlijeka. Izazivanje mliječnosti kod muznih krava je u ovoj poljoprivrednoj grani važan zadatak. Ovdje je opis po ciklusima i osnovne smjernice. 

Poslije teljenja kod krava postepeno dolazi do povećanja razine lučenja mlijeka. Ovo povećanje dostiže maksimum negdje oko četiri do šest tjedana nakon partusa. Zatim, nastaje period kada mliječnost prestaje rasti, a potom počinje postupno opadati, sve do potpunog zasušenja. U drugom i trećem mjesecu laktacije kada daju najviše mlijeka (period lučenja mlijeka) krave ostaju ponovo gravidne. Tada u organizmu nastaje promjena u radu žlijezda s unutrašnjim izlučivanjem što uvjetuje i opadanje u mliječnosti. Koliko gravidnost više odmiče, toliko je veće opadanje mliječnosti.

Prilagoditi način hranidbe 

U jednom stadu nisu sve krave iste, i njihove potrebe za hranom i hranjivim sastojcima su različite. Znači, ne mogu se sve krave hraniti na isti način, već je potrebno količinu i kvalitetu hrane prilagoditi svakoj životinji. Kako je to u praksi teško izvodivo, pribjegava se grupiranju krava. Sve krave koje su slične u pogledu krupnoće, stanja gravidnosti i količine mlijeka, dobivaju istovjetan obrok. Na manjim individualnim gospodarstvima s nekoliko krava nije moguće stvarati grupe. U tom slučaju pribjegava se sastavljanju osnovnog obroka, koji podmiruje potrebe organizma za održavanje života i proizvodnju mlijeka, recimo oko 10 kg. Sve životinje dobivaju taj osnovni obrok.

Krave koje daju više od 10 kg mlijeka dobivaju i dopunski obrok. Ovaj dio obroka se obično sastoji od smjese koncentrata čiji jedan kilogram daje onoliko hranjivih jedinica koliko je neophodno za proizvodnju jednog kilograma mlijeka. Osnovni obrok može sačinjavati oko četiri kilograma sijena, 20-25 kg silaže i oko 1-1,5 kilograma koncentrata dnevno. Tijekom ljeta osnovni obrok može u potpunosti pokriti dovoljna količina kvalitetne zelene mase, koju životinje uzimaju po volji.

Autorica: Ljiljana Nerandžić, dipl. inž., Savjetodavna RS