Ekstenzivni uzgoj autohtonih rasa goveda sve više dobija na značaju?

Ekstenzivni način gajenja goveda podrazumeva držanje autohtonih, primitivnih rasa, u čistoj rasi ili meleženje sa plemenitim rasama krava. U svakom slučaju podrazumeva se korišćenje pašnjaka. Prvi sistem odgajivanja dobija na značaju u poslednje vreme, zaključuje stručnjak za stočarstvo Goran Joksić iz Poljoprivredno stručne službe Kragujevac.

Subvencije u cilju očuvanja genetskog potencijala kod nas su značajne. Veoma je bitno za jednu državu da očuva svoj genetski potencijal u stočarstvu. Ta grla su snažnija, otpornija na loše uslove držanja i ishrane, što umnogome može da poboljša neke negativne osobine plemenitih rasa.

Ispaša - učinkovita ishrana u planinskim predelima

Ovim grlima je neophodno obezbediti dovoljno pašnjačkih površina, a prihrana je obavezna samo u periodima kad nema trave i lišća.

Autohtone sorte povoljne za uzgoj

U našim krajevima se sve češće gaji buša. U poboljšanim uslovima gajenja ima dovoljno mleka za telad, ali i za prodaju ili preradu. Pošto čovek ne igra ulogu kao kod plemenitih rasa, obratiti ipak pažnju na zdravstveno stanje stoke, naročito pojavu parazita, ili povrede. Naročito mogu da se povrede između sebe. Zato je savet obezrožavanje goveda, ukazuje kragujevački stručnjak.

Buša za ekstenzivnu proizvodnju

Kako smo ranije pisali, ovu rasu karakteriše dobro zdravlje, otpornost i vrlo skromni zahtevi u vezi sa ishranom, držanjem i negom. Upravo ovo su razlozi zbog kojih su se poljoprivredni proizvođači u našoj zemlji odlučili za uzgoj buše.

Meleženje sa plemenitim rasama

Drugi ekstenzivni način gajenja goveda je držanje meleze primitivnih i plemenitih rasa, ili držanje rasa za tov. Tu je značajno pomenuti sistem krava-tele koji je karakterističan za tovne rase goveda. I kod ovog načina gajenja neophodno je obezbediti dovoljno pašnjaka.

Ova grla od kraja jeseni do proleća potrebno je prihranjivati. I za ovaj vid proizvodnje kod nas se daju subvencije, pa i on dobija još više na značaju. Naravno, navodi Joksić, ovde se postižu mnogo bolji proizvodni rezultati nego kod držanja primitivnih, autohtonih rasa krava.