DZS: U ožujku zaklano više goveda, svinja i peradi, a manje ovaca

Državni zavod za statistiku objavio je podatke o broju zaklane stoke i peradi u klaonicama u ožujku 2020. godine. Prema tim podacima, zaklano je ukupno 15.482 goveda, što je porast od 2.493 grla u odnosu na veljaču te 1.164 grla u odnosu na ožujak godine ranije.

Od ukupnog broja zaklanih goveda, najveći udio odnosio se na bikove i volove, kojih je zaklano 7.176 grla, odnosno 1.586 grla više nego mjesec prije. Porastao je i broj zaklane teladi i mladih goveda do jedne godine, pa je njihov broj iznosio 4.548 grla.

Tablica 1. Zaklana goveda u klaonicama

Kako objavljuje DZS, broj zaklanih ovaca u klaonicama pao je i u odnosu na veljaču 2020. i ožujak 2019. te je on iznosio 5.779 grla. Od njihovog ukupnog broja, najveći dio odnosio se ipak na janjad, čiji je broj u mjesec dana pao za 309 grla.

Tablica 2. Zaklane ovce u klaonicama

S druge strane, prema dostupnim podacima, primjetan je porast broja zaklanih svinja, za čak 4.879 grla u odnosu na veljaču te za 2.985 grla u odnosu na ožujak prethodne godine. 

Tablica 3. Zaklane svinje u klaonicama

Rast se bilježi i kod zaklane peradi, čiji broj je porastao za 486.144 komada u odnosu na mjesec ranije te za 230.500 komada u odnosu na ožujak 2019. Najveći su pak dio zauzeli tovljeni pilići - brojleri, kojih je u klaonicama zaklano 3.237.434 komada.

Prema dostupnim podacima o broju zaklanih pataka, broj je blago porastao u mjesec dana, odnosno u ožujku ih je zaklano 1.920.

Tablica 4. Zaklana perad u klaonicama