Cijene stoke na sajmovima - TISUP objavio nove podatke o uvozu, ali i izvozu

Tržišni cjenovni informacijski sustav u poljoprivredi (TISUP) objavio je podatke o stanju na tržištu stoke, mesa i mesnih prerađevina u siječnju 2022. godine.

Kako navode u izvješću, svinje težine od 80 do 120 kilograma žive vage na stočnim sajmovima u RH u siječnju su koštale 9,83 posto više u odnosu na isti taj mjesec lani. Dok su u odnosu na prosinac poskupjele za 0,33 posto.

Što se tiče odojka (25-35 kg) on je poskupio za 10,93 posto u odnosu na lani dok je cijena veća u odnosu na prosinac za 3,28 posto.

Tele simentalske pasmine težine od 80 do 160 kilograma skuplje je za 2,63 posto u odnosu na siječanj 2021. godine, a poskupjelo je za 0,66 posto u odnosu prosinac prošle godine.

Tablica 1. Cijene žive stoke na stočnim sajmovima

Cijena bikova simentalske pasmine težih od 450 kilograma porasla je za 9,51 posto u odnosu na siječanj 2021., a niža je za 1,15 posto u odnosu na prosinac prošle godine.

Janjad je poskupjela za 5,04 posto u odnosu na lani, a njegova cijena ostala je jednaka kao mjesec dana ranije.

Otkupne cijene hladnih trupova životinja u RH I EU

Mladi bikovi stari godinu do dvije poskupjeli su za 24,79 posto u odnosu na siječanj lani. Dok je cijena za 2,82 posto veća u odnosu na prosinac prošle godine.

Svinjski trup poskupio je za 8,68 posto u odnosu na godinu prije, a cijene u siječnju su za 0,68 posto viša nego u prosincu.

Janjeći trupovi iz kategorije laka janjad su prvog mjeseca ove godine poskupjeli za 20,77 posto u odnosu na lani, ali skuplji su za čak 36,45 posto u odnosu na prosinac 2021.

Što se tiče tržišta Europske unije, mladi bikovi su poskupjeli za 23,39 posto u odnosu na siječanj 2021. godine, dok je njihova cijena za 3,20 posto veća nego u prosincu. Svinjskim trupovima cijena je porasla za 2,86 posto u odnosu 2021, a jednaka je onoj iz prosinca.

Najviše uvezeno, ali i izvezeno goveda i svinja

Kako navodi TISUP, izvoz živih životinja iznosio je 125.405.859 eura (+29,2%), a uvoz 122.278.392 eura (+12,5%) čime je ostvaren suficit vanjsko trgovinske razmjene u vrijednosti od 3.127.467 eura.

Najveći udio u izvozu imala su goveda (57,7%) te svinje (34,8%). Dok su najveći udio u uvozu također imala također goveda (73,1%) i svinje (17,4%).

Udio vrijednosti izvoza živih životinja činio je 4,9 posto ukupne vrijednosti izvoza poljoprivredno-prehrambenih proizvoda, dok je u istom razdoblju udio vrijednosti uvoza živih životinja 3,5 posto.

Izvoz mesa i jestivih klaoničkih proizvoda iznosio je 83.084.590 eura (+16,6%), a uvoz 350.385.643 eura(+10,5%) čime je ostvaren deficit vanjsko trgovinske razmjene u vrijednosti od 267.301.053 eura ili 8,7 posto.

Najveći udio u izvozu imali su goveđe meso, svježe ili rashlađeno (26,4%) te meso peradi i jestivi unutarnji organi (iznutrice) od peradi, svježi rashlađeni ili smrznuti (21,3%).Dok su najveći udio u uvozu imali svinjsko meso svježe, rashlađeno ili zamrznuto (46%) te goveđe meso, svježe ili rashlađeno (21,4%).

Udio vrijednosti izvoza i jestivih klaoničkih proizvoda činio je 3,3 posto ukupne vrijednosti izvoza poljoprivredno-prehrambenih proizvoda, dok je u istom razdoblju udio vrijednosti njihovog činio 10,1 posto.

Vrijednost uvoza mesa soljenog, u salamuri, sušenog, dimljenog činio je 21,4 posto vrijednosti izvoza živih životinja.