Ruralni turizam - ključ razvoja ruralnih područja

Ruralni turizam je nezaobilazni čimbenik u razvoju ruralnih područja, te na taj način pomaže očuvanju lokalnog identiteta, tradicije i običaja. Ruralni turizam štiti okoliš, jača autohtonu,tradicijsku i ekološku proizvodnju. U Hrvatskoj ruralni prostor zauzima oko 90 % ukupne površine, što je ogroman potencijal za njegov razvoj.

Ruralni turizam je skupni naziv za dvadesetak različitih oblika turizma koji se javljaju izvan područja gradova i područja masovnog turizma. Karakteriziraju ga turističke atrakcije koje se odvijaju u ruralnim područjima. Njegova važnost ogleda se u interakciji poljoprivredne proizvodnje, proizvodnje tradicionalnih proizvoda, tradicijske gastronomije i turističkih usluga, odnosno korištenju već postojećih resursa. Razvoj ruralnog turizma temelji se na održivom razvoju.

Ruralni turizam na potpuno drugačiji način pokušava objediniti, obnoviti i organizirati selo, kako bi dobilo turistički naglasak.

Ruralnim turizmom se pokušava na najbolji način iskoristiti prostor i postojeća struktura.

Obiteljska poljoprivredna gospodarstva, koja se ujedno bave i turizmom kao dopunskom djelatnošću, smatraju se paradigmom ruralnog turizma iako postoje i drugi oblici poduzetničkog organiziranja u ruralnom turizmu.

Uzimajući u obzir veličinu područja bogatog prirodnim ljepotama, autohtonoj i zdravoj gastronomskoj ponudi, seoski turizam iz dana u dan postaje sve važniji dio cjelokupne suvremene turističke ponude.

Autor: Tomislav Drezga