Pustara Višnjica najljepše slavonsko izletište

Pustara Višnjica u općini Sopje nedaleko od Slatine, nacionalni pobjednik za Europsku destinaciju izvrsnosti - EDEN 2010./2011., do prije pet godina bila je zapušteni i devastirani kompleks zgrada, sjedište propaloga poljoprivrednog poduzeća s ergelom izgladnjelih arapskih konja. Danas je obnovljeno i privlačno turističko odredište.

Kao organizirani oblik stanovanja u 18. i 19. stoljeću u dijelu Austro-Ugarske, pustare su baština Slavonije i ovog dijela Europe. Dok su Mađari svoje pustare valorizirali, Višnjica je prva pustara u Slavoniji koja se obnavlja u takvom opsegu i trebala bi biti primjer i poticaj drugima. Obitelji Plantak i Perković upustile su se u poslovni rizik, otkupile Pustaru i od nje ulaganjima većim od pet milijuna eura za samo nekoliko godina stvorile popularno i jedno od najljepših slavonskih izletišta.

Prema riječima suvlasnice Ksenije Plantak, pet programa dopunjuju se na Višnjici - konjogojstvo, uzgoj divljači, proizvodnja novih povrtnica koje mogu zamijeniti duhan, uzgoj ljekovitog bilja i ruralni turizam. Kad bude potpuno uređena, imat će devet tematskih vrtova (Šuma Striborova, Vrt dobrih susjeda, Keltski vrt i drugi), kako bi gosti mogli na Višnjici provesti nekoliko vrlo zanimljivih dana. U planu je također izgradnja tvornica prerade druge i treće klase batata, tako da se od sadašnjih 30 planira otvaranje još dvadesetak novih radnih mjesta.

I hrvatsko Ministarstvo turizma prepoznalo je vrijednost Višnjice, koja ima smještajne kapacitete, kongresne dvorane, autentičnu slavonsku kuhinju, ergelu, uzgoj jelena lopatara, uzgoj batata i ljekovitog bilja te niz drugih sadržaja kojima može privući domaće i strane goste, a posebna je vrijednost u tome da se cijeli projekt zasniva na činjenici da se pruža turistički proizvod koji se zasniva na domaćem autentičnom i autohtonom proizvodu.

Autor: Petar ŽARKOVIĆ