Pretraga tekstova
Svjetski kongres vinogradarstva i vinarstva. Ministar Pankretić je kazao da je Svjetski kongres vinogradarstva i vinarstva prilika je da se pokaže što Hrvatska ima i može ponuditi u vinarskom i vinogradarskom sektoru, posebice u turističkom dijelu
Ministar poljoprivrede, ribarstva i ruralnog razvoja Božidar Pankretić otvorio je u ponedjeljak 32. Svjetski kongres vinogradarstva i vinarstva koji je u Zagrebu do 3. srpnja okupio 400 sudionika iz 30-ak zemalja.
Pankretić je kazao da je Svjetski kongres vinogradarstva i vinarstva prilika je da se pokaže što Hrvatska ima i može ponuditi u vinarskom i vinogradarskom sektoru, posebice u turističkom dijelu.
Dodao je da je organizacija kongresa, velika čast za Hrvatsku te veliko priznanje onima koji rade u vinarstvu i vinogradarstvu. Glavna tema kongresa je »Globalizacija u vinogradarsko-vinarskom sektoru: persprektive i alternative«.
Glavni ciljevi kongresa, istaknuo je, su doprinijeti političkoj i ekonomskoj afirmaciji Hrvatske u svijetu, te promocija hrvatskog turizma kroz vinske regije.
Pankretić je naglasio kako Hrvatska ima potencijala u vinarsko vinogradarskom sektoru. Površine pod vinogradima povećan su u devet godina sa 28.394 hektara na 33.741 hektar u 2008. godini.
Proizvodnja vina lani je iznosila 1,27 milijuna hektolitara, a najznačajnije sorte u Hrvatskoj su graševina, malvazija i plavac mali.
Predsjednik Međunarodne organizacije za vinogradarstvo i vinarstvo (OIV) Peter Hayes je istaknuo kako je Hrvatska zemlja velikih prilika u vinarstvu i vinogradarstvu te kako ima potencijala posebice u enološkom turizmu.
»Hrvatski vinari trebali bi biti dinamičniji u promociji, odnosno omogućiti kupnju vina preko Interneta«, kazao je Hayes.
Kazao je i kako se hrvatski proizvođači dosta oslanjaju na oznaku zemljopisnog podrijetla te drži kako se u tom smislu ne smiju fokusirati na masovnu proizvodnju već na kvalitetu.
Odgovarajući na upite, Hayes je kazao kako će globalna ekonomska kriza značajno utjecati na stanje u vinarstvu i vinogradarstvu. Poduzeća će se restrukturirati, a tržište već sada reagira na način da traži jeftinije proizvode.
Autor: Marinko Petković
Tagovi
Trenutno nema komentara. Budi prvi i komentiraj!
Svježe ćurke, kobasice i "praženi" grah. Dobar mi tek u dvoje 🤤
Đuro Japaric
prije 3 dana
Temfani grah je bio u posebnoj posudi , a u brdskoj Slavoniji jeo se na Badnjak ! Jedva čekam prženog šarana , dosta mi je ovih dana svinjetine ! Temfani grah je bio u posebnoj posudi , a u brdskoj Slavoniji jeo se na Badnjak ! Jedva čekam prženog šarana , dosta mi je ovih dana svinjetine !
Karolina Rastija
prije 3 dana
Praženi, da, a od tekućine u kojoj se kuhao napravi se "graova čorba" kak bi ovdje rekli, i ukuhaju se gumboci u nju :) Praženi, da, a od tekućine u kojoj se kuhao napravi se "graova čorba" kak bi ovdje rekli, i ukuhaju se gumboci u nju :)
Matija Golubić
prije 4 dana
Uh finoće! Zbog ovakvih stvari čovjek bude sretan što nam dolazi zima! Moji u Slatini su taj grah uvijek zvali temfani. Praženi je isto naziv? Uh finoće! Zbog ovakvih stvari čovjek bude sretan što nam dolazi zima! Moji u Slatini su taj grah uvijek zvali temfani. Praženi je isto naziv?