Organizatori najavljuju da će se fešta okupiti stručnjake iz vinske industrije, proizvođače i entuzijaste, a planiraju se održati i dvije radionice
Inicijativa Kreativna Dalmacija organizira Feštu dalmatinskog prošeka koja će se održati 20. lipnja u Villi Nika u Kaštel Starom, s početkom u 11 sati.
Na događaj su pozvani svi zaljubljenici u vino i dobru zabavu, posebno jer Kaštela imaju bogatu tradiciju vinogradarstva i vinarstva, s posebnim naglaskom na sortu Crljenak Kaštelanski koja se tamo njeguje.
Organizatori najavljuju da će se fešta okupiti stručnjake iz vinske industrije, proizvođače i entuzijaste, kako bi se raspravljalo o posebnostima prošeka, njegovom načinu izrade, zakonskim okvirima koji ga definiraju, te kako uživati u ovom desertnom vinu kroz degustaciju i pripremu jela.
Tijekom događaja planirane su dvije radionice i otvorena diskusija s posjetiteljima. Prva radionica će se baviti predstavljanjem prošeka i receptima koji ga uključuju, uz mogućnost kušanja gotovih jela i prošeka dostupnog na tržištu.
Druga radionica fokusirat će se na samu tehnologiju proizvodnje prošeka, a poseban gost i predavač bit će poznati vinski stručnjak Kruno Filipović.
Tagovi
Autorica
Izlagači i posjetitelji Bjelovarskog sajma oduševljeni bogatom ponudom proizvoda i strojeva
Fanon na Bjelovarskom sajmu: "Inovativni proizvodi za hranidbu životinja za veću profitabilnost domaćih farmi"
Susret poljoprivrede, industrije i običaja: Počeo je čuveni "Sajam šljive"
Oni su bili u fokusu sajma u Gudovcu, imamo šampione 32. Državne stočarske izložbe
Kako smanjiti ovisnost o uvozu i stvoriti temelje snažnije domaće proizvodnje?
Ribara u Kopačevu više nema, ali mještani znaju kako očuvati i slaviti tradiciju
Balkansko prvenstvo u daljinskom jahanju po prvi put u Hrvatskoj
28. Jesenski sajam u Osijeku: Tri dana bogate ponude domaćih proizvoda i inovacija
Natasa Luketic
prije 2 dana
Žao mi je ali pravila su vrlo jasno postavljena s razlogom a neki od njih su navedeni u komentarima drugih ljudi gore... Moglo bi se zapitati kako to Više [+]
Diana Holz
prije 2 tjedna
Es ist das Handwerk des Sensen' s das nicht mehr viele Leute beherrschen - leider.
