Zagreb VINOcom slavi punoljetnost

Međunarodni festival vina i kulinarstva Zagreb VINOcom i ove će godine okupiti vinare, gastronomske proizvođače i posjetitelje u prostoru zagrebačkog hotela Esplanade. Osamnaesto izdanje manifestacije održat će se od 27. do 30. studenoga, kroz četverodnevni program posvećen predstavljanju vina, prehrambenih proizvoda i aktualnih eno-gastro trendova.

Na festivalu sudjeluje oko 230 izlagača iz Hrvatske, regije i Europske unije, među kojima su brojne vinarije te proizvođači suhomesnatih proizvoda, sireva, maslinovih ulja, slastica i drugih specijaliteta. Svjetska vina bit će predstavljena putem uvozničkih kuća, što događaju i ove godine daje međunarodni karakter.

Program obuhvaća degustacije, stručne prezentacije i tematske radionice namijenjene sommelierima, ugostiteljima, trgovcima i svima zainteresiranima za kulturu stola. Poseban će naglasak biti na edukacijama o sljubljivanju vina i hrane te predstavljanju novih godišta i proizvoda uoči blagdanske sezone, koja tradicionalno donosi pojačanu potražnju na tržištu.

Zagreb VINOcom slovi kao mjesto susreta proizvođača i potrošača te kao događaj na kojem se prate aktualni trendovi u domaćem i regionalnom vinarskom sektoru. Dnevna ulaznica iznosi 40 eura, dok je u pretprodaji dostupna po cijeni od 30 eura.