Prerada mesa
29.06.2009.

Vladimir Pleša pobjednik 29. požeške kulenijade

2.275

110

Proizvođač kulena Vladimir Pleša iz Orahovice pobjednik je 29. Kulenijade, najstarije takve priredbe u Hrvatskoj, koju organizira Turistička zajednica grada Požege.

Pripao mu je veliki pehar i novčana nagrada od 3000 kuna. Na ovogodišnjoj Kulenijadi ocijenjeno je 80 uzoraka iz šest županija kontinentalne Hrvatske, a u Veterinarskom zavodu Vinkovci obavljena je trihineloskopska analiza kulena.

Posebno priznanje za pet uzastopnih zlatnih medalja na Kulenijadama primio je proizvođač Slavko Mikulić iz Starog Petrovog Sela. Ukupno je dodijeljeno 16 zlatni, 36 srebrnih i 28 brončanih medalja.

Autor: Jelenko Topić

Povezana stočna vrsta

Svinjogojstvo

Svinjogojstvo predstavlja granu stočarstva kojoj je cilj proizvodnja i snabdijevanje tržišta svinjskim mesom i prerađevinama. Posebna se pozornost posvećuje kvaliteti mesa, a pod... Više [+]

Izvori

Večernji list