Uzorci kobasica za ocjenjivanje moraju biti dostavljeni najkasnije do 10. ožujka 2022. u 15.00 sati na adresu Općine Sv. Petar u Šumi.
Ovogodišnji proljetni sajam "S klobasicom u EU 2022." održat će se 14. i 15. svibnja na novoj lokaciji u Sv. Petru u Šumi i to u sklopu kompleksa Hrvatske kuće od kobasica.
"Senzorno ocjenjivanje najboljih hrvatskih kobasica i salama održat će se u sklopu naše nove manifestacije 'Dan hrvatskih kobasica i salama' koja je pokrenuta u prosincu prošle godine“, kažu organizatori.
Kako napominju, uzorci kobasica za ocjenjivanje moraju biti dostavljeni najkasnije do 10. ožujka 2022. u 15.00 sati na adresu Općine Sv. Petar u Šumi.
"Molimo da pismene prijave dostavite na e-mail adrese najkasnije do 28. veljače, zbog bolje pripreme senzornog ocjenjivanja koje će se održati 12. ožujka 2022. godine", navode organizatori.
Prema njihovim riječima, nagrade za najbolje bit će podijeljene 18. ožujka 2022. u Hrvatskoj kući od kobasica.
Odličja će se dijeliti u 7 kategorija u kojima se možete natjecati i dostaviti uzorke na ocjenjivanje:
Svi osvajači nagrada bit će nagrađeni prigodnim diplomama i medaljama, a šampioni posebnim statuama i vrijednim nagradama sponzora.
Prijavni obrazac za senzorno ocjenjivanje potražite u dokumentu ispod teksta.
Inače, organizator ocjenjivanja je Međunarodni sajam S klobasicom u EU i ESSIK- Europski savez salamera i kobasara-Samobor.
Dokumenti
Tagovi
Autorica
Markota: Od poljoprivrede dobro žive samo oni koji imaju površine i muljaju
Ekskluzivno: Jerković će na Danu polja ugostiti osnivača tvrtke Horsch
Prijavite se za izlaganje na 32. Jesenskom bjelovarskom sajmu!
Šokačka alka u Selcima Đakovačkim: Spoj tradicije, konja i slavonskog ponosa
Vodimo vas na 63. sajam Agra u Sloveniji - dijelimo 20x2 ulaznice!
Šokačka alka u Selcima Đakovačkim: Spoj tradicije, konja i slavonskog ponosa
Bedrenica i kako živjeti s njom - stručni skup ovu subotu u Vrlici
Upišite datum, sve je spremno za 14. Šokačku alku
Karolina Rastija
prije 5 dana
Danijela, i dalje je u dobrom stanju, dobili smo od tad dva puta kišu pa se nekako opire suši, da
Danijela Plavšić
prije 6 dana
Koji je to hibrid, obećava? Kakvo je sad stanje opire li se suši? Vidim PR9975 :)
