Uzorci kobasica za ocjenjivanje moraju biti dostavljeni najkasnije do 10. ožujka 2022. u 15.00 sati na adresu Općine Sv. Petar u Šumi.
Ovogodišnji proljetni sajam "S klobasicom u EU 2022." održat će se 14. i 15. svibnja na novoj lokaciji u Sv. Petru u Šumi i to u sklopu kompleksa Hrvatske kuće od kobasica.
"Senzorno ocjenjivanje najboljih hrvatskih kobasica i salama održat će se u sklopu naše nove manifestacije 'Dan hrvatskih kobasica i salama' koja je pokrenuta u prosincu prošle godine“, kažu organizatori.
Kako napominju, uzorci kobasica za ocjenjivanje moraju biti dostavljeni najkasnije do 10. ožujka 2022. u 15.00 sati na adresu Općine Sv. Petar u Šumi.
"Molimo da pismene prijave dostavite na e-mail adrese najkasnije do 28. veljače, zbog bolje pripreme senzornog ocjenjivanja koje će se održati 12. ožujka 2022. godine", navode organizatori.
Prema njihovim riječima, nagrade za najbolje bit će podijeljene 18. ožujka 2022. u Hrvatskoj kući od kobasica.
Odličja će se dijeliti u 7 kategorija u kojima se možete natjecati i dostaviti uzorke na ocjenjivanje:
Svi osvajači nagrada bit će nagrađeni prigodnim diplomama i medaljama, a šampioni posebnim statuama i vrijednim nagradama sponzora.
Prijavni obrazac za senzorno ocjenjivanje potražite u dokumentu ispod teksta.
Inače, organizator ocjenjivanja je Međunarodni sajam S klobasicom u EU i ESSIK- Europski savez salamera i kobasara-Samobor.
Dokumenti
Tagovi
Autorica
Prijavite se na 19. Savjetovanje uzgajivača svinja u Hrvatskoj
Noćnjak 2026: Prijavite uzorke, susret maslinara i uljara ove godine u Dubrovniku
Agritech 2026 otvara vrata, na Celjskom sajmu 124 izlagača i 400 brendova
Čuvanje tradicije: Općina Čađavica organizira 8. Slavonsko kolinje
Prijavite se na 12. Međunarodni sajam "S klobasicom u EU"?
Peto izdanje AgroTerra Istra: Pazin ponovno središte poljoprivrede, gospodarstva i turizma
Kožuvari, rogonje i strašne buše dobili priznanje pred same fašange - gdje se sve održavaju?
Devet pobjednika u šest kategorija na Festivalu 100 najboljih vina Hrvatske: Jedna regija prednjači
Đuro Japaric
prije 4 dana
Još mi nisu odgovorili na prijedlog ? Što imamo ako na tarabe izvjesim ; molim nasljednike umrlog da pokrenete OSTAVINSKI postupak , a nakon toga da Više [+]
Đuro Japaric
prije 2 tjedna
Poslana je danas i njemu Predstavka ! Prijedlog je da Milanović sa ovlastima Predsjednika RH predloži IZVAREDNU sjednicu Hrvatskog sabora , na kojoj Više [+]
