Pretraga tekstova
Posljednja subota u studenom rezervirana je za najmasniji i najslasniji festival u regiji, i to onaj posvećen "baranjskim tartufima" - čvarcima, poručuju iz Turističke zajednice Baranje
I ove godine Karanac se sprema za svoj, kako organizatori kažu, najmasniji i najslasniji festival u regiji, i to onaj posvećen "baranjskim tartufima" - čvarcima.
Zadnje će se subote u studenom (30.11.) na Zimskom vašaru i Čvarakfestu predstaviti gotovo 60 lokalnih proizvođača domaćih proizvoda, uglavnom baranjskih i slavonskih OPG-ovaca.
Na sajamskoj livadi uz crkvu sv. Donata moći ćete obaviti nabavku i napuniti svoje police u smočnici za cijelu zimu. Poznati baranjski suhomesnati proizvodi (kulen, slanina, kobasica, šunka, čvarci, mast…), vino, rakija, sokovi, sirevi, peciva, kolači, med, mljevena crvena paprika, pletene košare, drveni pribor za kuhinju, suveniri i antikviteti, samo su neke od stvari koje će se moći pronaći.
Osim toga, moći će se kušati čobanac, grah iz glinenog ćupa, kotlovinu, pečene kobasice, šarana na rašljama i sve to "zaliti" vrhunskim vinom. "Prije ručka ne zaboravi nazdraviti čokanjčićem domaće rakije", poručuju organizatori Turistička zajednica Baranje i udruga Čuvari starih zanata iz Karanca.
Nema do svježih čvaraka - Karanac preplavili najbolji mirisi i više tisuća ljudi
Na Čvarakfestu će se održati tradicionalno natjecanje u topljenju čvaraka, a pobjednik osvaja titulu "Čvarak majstora". Natjecateljske čvarke moći ćete i kupiti.
Ukoliko želite izlagati, možete zakupiti zakupiti štand ili javnu površinu. Prijave su otvorene do 27.11.2024. godine. Prijavnicu je potrebno ispuniti i poslati na mail info@tzbaranje.hr zajedno s rješenjem o djelatnosti. Poručuju kako na Vašaru mogu sudjelovati samo pravne ili fizičke osobe koje imaju registriranu djelatnost.
Ukoliko želite sudjelovati u topljenju čvaraka, potrebno je uspuniti prijavnicu te ju ispunjenu poslati na mail info@tzbaranje.hr. Kotizaciju je, kažu, potrebno uplatiti prema uputama iz prijavnice.
Tagovi
Zimski vašar Čvarakfest Karanac Turistička zajednica Baranje Prijava
Autorica
Više [+]
Magistra agroekonomike s iskustvom u poljoprivredi. Svoje znanje i savjete dijeli i s čitateljima Agrokluba.
Trenutno nema komentara. Budi prvi i komentiraj!
Stršljenovi – prijetnja voću i ljudima, a evo kako ih možete uhvatiti Stršljenovi u ljetnom i jesenjem periodu postaju veliki problem u voćnjacima. Ovi snažni insekti privučeni su mirisom zrelog i oštećenog voća, pa tako često napadaju jabu... Više [+]
Stršljenovi – prijetnja voću i ljudima, a evo kako ih možete uhvatiti
Stršljenovi u ljetnom i jesenjem periodu postaju veliki problem u voćnjacima. Ovi snažni insekti privučeni su mirisom zrelog i oštećenog voća, pa tako često napadaju jabuke, kruške, šljive i drugo sezonsko voće. Plodove uništavaju snažnim čeljustima, ostavljajući ih neupotrebljivim, što voćarima nanosi značajne gubitke.
Osim štete u voćnjaku, stršljenovi su i ozbiljna opasnost za ljude. Njihov ubod može izazvati jaku bol, otok, alergijsku reakciju, a u težim slučajevima čak i životnu ugroženost. Za razliku od pčela, stršljen može ubosti više puta, pa susreti s njima nisu nimalo bezazleni.
Jednostavna zamka od plastične flaše
Srećom, postoji vrlo jednostavan način da se smanji njihov broj u voćnjaku – zamka od obične plastične flaše. Postupak je brz i ne zahtijeva posebne troškove:
Flašu prerežite nešto iznad pola.
Gornji dio okrenite naopako i vratite u donji dio, tako da otvor formira lijevak prema unutra.
Zamku okačite na stablo voćke ili postavite u blizini.
Kao mamac sipajte malo piva ili voćnog soka – najbolje rezultate daje pivo.
Privučeni mirisom, stršljenovi lako ulaze u zamku, ali put nazad ne mogu pronaći. Nakon samo nekoliko sati u njoj se može primijetiti veliki broj uhvaćenih insekata.
Efikasna i sigurna metoda
Ova metoda je jednostavna, jeftina i efikasna, a pri tome ne predstavlja nikakvu opasnost za ljude. Postavljanjem nekoliko ovakvih zamki voćari mogu značajno smanjiti broj stršljenova i sačuvati svoje voće, ali i sigurnost u voćnjaku.