Soja - izazov za poljoprivredu i prehrambenu proizvodnju

Nakon što je Hrvatska sa još sedam zemalja a u želji da otvori široki spektar mogućnosti za poljoprivrednike i industriju potpisala deklaraciju o pristupanju asocijaciji Dunav soja u Njemačkoj za vrijeme trajanja Zelenog tjedna u Berlinu ministar Jakovina je rekao - Potpisivanje deklaracije doprinos je Hrvatske poboljšanju proizvodnje soje na europskoj razini, ali i prepoznavanje vlastitih resursa te njihovo korištenje u europskom kontekstu, što može imati pozitivan odjek i na znanstvenoj i na komercijalnoj razini - u HGK ŽK Osijek predstavnici austrijskog udruženja Dunav soja još jednom su pred velikim brojem zainteresiranih predstavili projekt koji ima za cilj povećanje zasijanih površina pod GMO FREE sojom i proizvodnjom sojine sačme .

Magistrica Ursula Bittner menađerica kluba Dunav Soja ističući visokoproteinsku vrijednost soje i njenu važnost u ishrani ljudi i životinja predstavljajući pilot project Dunav Soja naglasila je da on razvija pripreme i promicanje proizvodnje soje bez genetske modifikacije u dunavskoj regiji, zajedno s lokalnim i međunarodnim tvrtkama, od malih i srednjih do multinacionalnih kompanija te vladinih i nevladinih institucija.Udruženje Dunav soja je organizirano kao neovisna, međunarodna, neprofitna udruga multi-stake holdera sa sjedištem u Beču. Asocijacija će članicama pružati mogućnost stjecanja i razmjene stručnog znanja a ono što je još važnije proizvođače će izravno povezivati sa kupcima.

Predviđa se da će partneri u ovoj asocijaciji biti osim proizvođača i prerađivači soje, IPK Tvornica ulja Čepin, znanstvene institucije - Poljoprivredni institut Osijek, HGK i Ministarstvo poljoprivrede. Ako se ispune svi uvjeti (a ima ih...o tom potom) već u travnju organizirat će se pilot-projekt na ciljanim lokalitetima u Hrvatskoj na površinama od 200 do 1.000 hektara. Tko će, hoće li i kako će početi ovu priču...živi bili pa vidjeli.

U nastavku teksta pogledajte foto galeriju.

Autor: Zlatko Pavošević