Skradin će ponovno mirisati na rižot: Festival okusa i dalmatinskog načina života

U srcu Dalmacije, mjesto koje zna pričati priče mirisima, okusima i ljudima, ponovno će biti epicentar gastro-događanja. Od 13. do 14. rujna održat će se 2. Skradinski festival rižota i načina života, obećavajući bogat program, autohtone okuse i glazbenu zabavu.

Nakon što je premijerno izdanje prošle godine očaralo posjetitelje, Skradin se priprema za još jednu manifestaciju koja spaja tradicionalne recepture, nove gastronomske ideje i nezaboravne uspomene.

Subota rezervirana za kuhanje, kušanje i glazba

Subota je rezervirana za kuhanje i degustaciju čak 15 vrsta rižota na Trgu Male Gospe od 17 sati. Glavna zvijezda svakako će biti skradinski rižot, pripremljen po tradicionalnim recepturama domaćih majstora.

Uz vrhunski rižot, tu su i lokalni vinari koji će ponuditi svoje najbolje proizvode, dok će Žižula Spritz pružiti osvježavajući okus Dalmacije u jednom gutljaju.

Skradinski rižot priprema se 12 sati, a posebnost leži u obiteljskoj tradiciji

Riva će biti dom malom sajmu hrvatskih otočkih proizvoda, a nakon zalaska sunca posjetitelje očekuje nastup popularnog benda Dalmatino, čineći večer pravom glazbeno-gastronomskom poslasticom.

U nedjelju slatka bajka

Nedjelja donosi Slatki dan, prvi put organiziran, s brojnim slasticama koje će osvojiti posjetitelje na prvi zalogaj. Glavna zvijezda bit će čuvena skradinska torta, a tu je i izbor od oko 15 vrsta tradicionalnih delicija iz cijele Hrvatske. Nastavlja se i sajam otočkih proizvoda, čineći nedjelju pravom gastronomskom bajkom.

"Ponosni smo što ponovno otvaramo vrata festivala rižota i načina života. Prvo izdanje prošle godine donijelo nam je ne samo osmijehe i prepun trg, nego i Zlatnu boulu 2024., nagradu Turističke zajednice Šibensko-kninske županije za najbolju gastro manifestaciju", istaknula je Bernarda Marasović, direktorica TZ Skradina i organizatorica Festivala.

Festival koji povezuje tradiciju i zajedništvo

Skradinski rižot postao je simbol zajedništva, strpljenja i ljubavi prema baštini, a festival potvrđuje da se dobra hrana i tradicija mogu spojiti u nezaboravno iskustvo.

"Vjerujemo da će ovogodišnji Festival okupiti još više ljudi, ljubitelja dobre hrane, glazbe i života. Spremni smo zagrliti svakog gosta. Zato vas pozivamo: dođite, okusite, zapjevajte i budite dio naše priče", poručila je Marasović.