U hotelu Olympia u Vodicama u subotu, 10. prosinca, u 13 sati, započet će šesti Dani mladog maslinova ulja u Dalmaciji.
Ovo međunarodno događanje čiji je ŽK Šibenik jedan od suorganizatora, održava se već šestu godinu, a cilj je okupiti, predstaviti i educirati maslinare i uljare te sve zaljubljenike u masline i maslinovo ulje.
Dani maslinova ulja u Dalmaciji održavaju se pod pokroviteljstvom Predsjednice Republike Hrvatske, Ministarstva poljoprivrede i Šibensko-kninske županije, u organizaciji Udruge dalmatinskih uljara i suorganizaciji Udruge senzornih analitičara Olea iz Šibenika, Zavoda za javno zdravstvo Šibenik i Poljoprivredno savjetodavne službe.
Potrebna količina za ocjenjivanje jest pola litre ulja. Ocjenjivat će se kemijski parametri i organoleptika. Cijena kotizacije po uzorku iznosi 300 kuna, a u cijenu je, uz trošak kemijske i organoleptičke analize te fond nagrada, uključena i svečana večera za jednu osobu na završnoj večeri dodjele priznanja i nagrada u hotelu Olympia u Vodicama, 13. prosinca.
Foto: pixabay.com, Coulier
Tagovi
Autorica
Ružni prizori sa zabranjene pečenkijade - svinjetina završila u kanti
Nove potpore za certificirano sjeme - saznajte više u Opatiji!
Suncokretova mreža kao novo poglavlje priče o ruralnom turizmu: Selo, izložba i inovacija
Aleksandra Zajac ovogodišnja je najuzornija hrvatska seoska žena
Amaretto destilerije Brandystra šampion 7. Crospirita, evo tko je još slavio
Akademija za OPG ponovno okuplja mlade, stručnjake i poljoprivrednike
Dani orade i kalamara: Dok su stariji lovili ribe, najmlađi se educirali o našem podmorju
Promocija izvornih jela s tjesteninama na 16. izdanju Conpaste
Vedran Stapić
prije 2 tjedna
Ne, to su banane u pozadini, a ovaj mladić prodaje nekakve suhe pržene ribice
