Sajam "VINO - KAP" 2011.

Organizacijski odbor Sajma nakon nekoliko održanih sastanaka utvrdio je kako je prigodan datumu održavanja sajma 07. i 08. svibnja 2011. Godine. Ovogodišnji uskrsni blagdani pomaknuli su vrijeme i termin održavanja, ali to neće utjecati na njegovu kvalitetu. Financijski plan, marketinški plan i plan rada su usvojeni, te se na istima već radi. Budući da će ove godine sajamska priredba imati i neke nove sadržaje, organizator smatra da je vrijeme od dva mjeseca dovoljno za cjelokupnu kvalitetnu i kvantitativnu pripremu.

Ovogodišnje gospodarske prilike zasigurno ne idu u prilog organizatora, ali isto tako moramo napomenuti da su prošlogodišnje prilike bile vrlo slične, a Sajam je po svim parametrima najbolje organiziran, a svako naglašavamo da je prikupio i dosada najveći broj izlagača. Ovogodišnjom 9. sajamskom priredbom priželjkujemo dobar odaziv, prvenstveno izlagača, ali također i pokrovitelja bez kojih ova manifestacija ne može funkcionirati. Također prema akcijskom planu želja nam je privući i velik broj posjetitelja, a zbog kojih se sve ovo i organizira.

Izložbeni prostor i ove godine biti će na prostoru Sportskog parka u Kaptolu, te u športskoj dvorani Osnovne škole. Prema već ranije provedenim akcijama, očekujemo izlagače i iz susjednih zemalja, te smatramo kako će mo na taj način zasigurno podići kvalitetu ovog Sajma.

Stručni dio Sajma ponudit će ponovno jednu od „gorućih„ tema iz poljoprivrede ovih područja, a od interesa za lokalne proizvođače. Isto tako, planom je predviđeno nekoliko stručnih predavanja te pokazni rad novih tehnologija. Navedene riječi i ove će godine pokušati provesti u djelo organizacijski odbor sajma na čelu s predsjednikom Ferdinandom Novak.

Budući da je ovdašnja proizvodnja grožđa, a samim time i proizvodnja vina, jedana od perspektivnih grana i ove će se godine, a u sklopu Sajma održati 4. Županijsko ocjenjivanje vina.