Sajam proizvoda hrvatskog sela - Jadran 2010

Trodnevni prodajni Sajam proizvoda hrvatskog sela - Jadran 2010. otvoren je u petak na zadarskoj rivi, sa sloganom “Samo za one koji znaju uživati u hrani”. A uživati se zbilja moglo, jer se na centralnome mjestu zadarske rive spojila kontinentalna i primorska Hrvatska zahvaljujući tvrtki “Agrarno savjetovanje” d.o.o. koja je u suradnji s Ministarstvom turizma RH provela pilot-projekt organizacije sajmova tradicijskih proizvoda tijekom ovogodišnje turističke sezone s ciljem otvaranja novih turističkih tržišta i kanala distribucije za proizvođače tradicijskih proizvoda, uspostave kontakta između proizvođača, ugostitelja i trgovaca te oživljavanja turističke ponude.

Skup su otvorili predstavnici Zadarske županije i Grada Zadra Danijel Segarić i Darko Kasap, a na štandovima su predstavljeni domaći suhomesnati proizvodi, domaći sirevi, med i ostali pčelinji proizvodi, vina, rakije, likeri, ulje i ocat te ostali prehrambeni proizvodi, zatim razni ekoproizvodi, proizvodi tradicijskih obrta uz tradicionalnu pripremu hrane, kušanje i ocjenjivanje, naravno i umjetnički program za koji se potrudila ženska klapa “Karmen” iz Turnja.

- Nismo prvi put u Zadru, već smo bili na ‘Kupujmo hrvatsko’ i bilo je uspješno. Prodajemo Medicu i druge voćne rakije koje proizvodimo u Zelini, a sjedište je u Zagrebu - kaže Natalia Živković iz tvrtke “Kapronca” (mađarski naziv za Koprivnicu).

Na sajmu je jednoglasno zaključeno kako Hrvatska raspolaže obiljem kvalitetne hrane i drugih prirodnih proizvoda.

Već prvoga dana posjetitelji, među kojima je bilo dosta stranaca, jednako su se interesirali za slavonske kulene i dalmatinske inćune, za suvenire s kopna i mora, vina od malina, kolače i obilje sireva iz Dalmacije, Like, Podravine, Zagorja i drugih krajeva RH.

Autor: M. Kalajžić; Foto: Vladimir Ivanov / CROPIX