Okolišno prihvatljiva proizvodnja kvalitetne i sigurne hrane

11. prosinca 2015. godine na Poljoprivrednom fakultetu u Osijeku održava se 5. Znanstveno-stručni skup Okolišno prihvatljiva proizvodnja kvalitetne i sigurne hrane.

Manifestacija će se održati u organizaciji Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera i suorganizaciji Poljoprivrednog fakulteta u Osijeku, Prehrambeno-tehnološkog fakulteta Osijek, Poljoprivrednog instituta Osijek, Hrvatske agencije za hranu, Hrvatske akademije znanosti i umjetnosti, Zavoda za znanstveni i umjetnički rad u Osijeku, Grada Osijeka i Osječko-baranjske županije.

Na ovom znanstveno-stručnom skupu cilj je istaknuti da su proizvodnja zdrave hrane i očuvanje okoliša dvije komplementarne stvari, koje ne mogu jedna bez druge.

Teme su uređenje i zaštita tla - temelj održive intenzifikacije poljoprivrede, zaštita, oplemenjivanje i proizvodnja bilja, obnovljivi izvori energije, čimbenici sigurnosti i kvalitete proizvoda, inovativne tehnologije u proizvodnji hrane.