Ocjenjivanje kvalitete meda u Osijeku

Na organoleptičko XVI. ocjenjivanje kvalitete sortnih vrsta meda, koje se održava u sklopu gospodarske manifestacije Dani meda u Hrvatskoj, a u organizaciji Hrvatske gospodarske komore - Županijske komore Osijek, pristiglo je ukupno 169 uzoraka meda, čak 30 više nego lani. Kako je naveo Ernest Nad, voditelj Odjela za poljoprivredu pri Županijskoj komori Osijek i tajnik ocjenjivačkog suda, uzorci su pristigli sa svih područja zemlje, a najviše je uzoraka bagremovog meda - čak 67 posto.

Nad je naveo kako je ovo ocjenjivanje, kojem je proteklih dana prethodilo i ocjenjivanje pakovina meda i pića od meda, tek jedan od segmenata manifestacije Dani meda u Hrvatskoj, koja će se pod pokroviteljstvom Vlade održavati od 6. do 9. listopada u Osijeku. Tom će prigodom biti održano niz manifestacija kojima je cilj promidžba meda i proizvoda od meda, kao i brojni znanstveni skupovi, a bit će svečano obilježeno i 130 godina izlaženja lista Pčela. Svečano proglašenje rezultata te podjela prigodnih nagrada održat će se 8. listopada.

Autor: Z.R.