Manifestacija uljara i maslinara Ulika 2014.

9. Međunarodna manifestacija maslinara i uljara Ulika 2014., održat će se 12. travnja 2014. godine u Medulinu, pod pokroviteljstvom Poljoprivredne udruge Ulika Medulin, Općine Medulin, Turističke zajednice općine Medulin te Istarske županije.

Posjetitelji će, u sklopu manifestacije, moći kušati vrhunska maslinova ulja, ali i prisustvovati predavanjima o proizvodnji i kriterijima za postizanje maksimalnih vrijednosti kod proizvodnje ekstra djevičanskih maslinovih ulja.

Prošle godine u Medulinu su uručena 32 zlatna, 20 srebrnih i 8 brončanih odličja. Epitet "ekstra djevičansko" dodijeljen je za četiri maslinova ulja, a najbolje rezultate, u konkurenciji od 71 maslinovih ulja, ostvarili su:

• 1. mjesto - Zdenko Dubinko iz Bala sa svojom Bužom
• 2. mjesto - Glavina Rok iz Slovenije (Šmarje) sa mješavinom sorti
• 3. mjesto - OPG Enio Zubin sa Istarskom bjelicom

Poljoprivredna udruga Ulika dugi niz godina ulaže veliki trud u promociju i razvoj maslinarstva na području općine Medulin te kroz manifestaciju ostvaruje čitav pomaka, orjentiranih ka podizanju kvalitete proizvoda.