Pretraga tekstova
Odabir mesa, omjer masnoće, dobra paprika, određena količina bijelog luka i dimljenje, osnovni su elementi za dobru kobasicu
15. Tradicionalno ocjenjivanje kakvoće domaće baranjske kobasice u Grabovcu organizira Udruga kobasičara Grabovac.
Ovom manifestacijom organizator želi pridonijeti popularizaciji baranjske gastronomije, a time i turističkom ponudom.
Ocjenjivanje kakvoće domaće baranjske kobasice održati će se u prostorijama KUD-a "Golubica" u Grabovcu.
Tagovi
Trenutno nema komentara. Budi prvi i komentiraj!
Goran Stojanović iz Biskupije, nedaleko Knina, otvorio je OPG 2003. U početku se bavio uzgojem krava, potom je prešao na janjce, a 2020. napravio iskorak u povrtlarsku proizvodnju. Danas uzgaja lubenice, rajčice, paprike i dinje, te patlidž... Više [+]
Goran Stojanović iz Biskupije, nedaleko Knina, otvorio je OPG 2003. U početku se bavio uzgojem krava, potom je prešao na janjce, a 2020. napravio iskorak u povrtlarsku proizvodnju. Danas uzgaja lubenice, rajčice, paprike i dinje, te patlidžan, tikvice i kupus u jesenskom razdoblju.
Uskoro više!