Velikogorička Etno udruga Kurilovec, bavi se očuvanjem kulturne i prirodne baštine toga kraja. Između ostaloga, od zaborava pokušava sačuvati i načine pripremanja starih narodnih jela.
Pod nazivom Kuruza naša pobrana, najzdravejša rana, Etno udruga Kurilovec, u subotu 24. listopada 2015. godine, organizirat će radionicu na kojoj će zainteresirani moći naučiti kako ispeći domaći kukuruzni kruh i razne domaće kolače.
"Tko još sam doma peče kukuruzni kruh? Znate li ga vi ispeči? Kad ste zadnji put jeli bazlamaču ili žgance s tropom? Sjećate se da je vaša pokojna baka pekla fine salenjake, ali ne znate kako je to radila, jer recepti na internetu nisu dovoljno jasni?", pitaju se iz Etno udruge.
Stoga, ukoliko želite naučiti kako se rade tradicijske domaće slastice, dođite u 10:00 sati u prostorije Srednje škole u Velikoj Gorici, Kralja Tomislava 21.
Članice Etno udruge Kurilovec pokazat će kako pripremiti kukuruzni kruh, zlevanku, bazlamaču, prostaču, salenjake, paprenjake, kukuruzne i bijele žgance s tropom, gibanice i štrudle. Također, dobit ćete i pisane recepte za sva jela koja ćete tamo vidjeti. Ulaz je besplatan.
Foto: Etno udruga Kurilovec
Tagovi
Autorica
Izlagači i posjetitelji Bjelovarskog sajma oduševljeni bogatom ponudom proizvoda i strojeva
Fanon na Bjelovarskom sajmu: "Inovativni proizvodi za hranidbu životinja za veću profitabilnost domaćih farmi"
Susret poljoprivrede, industrije i običaja: Počeo je čuveni "Sajam šljive"
Oni su bili u fokusu sajma u Gudovcu, imamo šampione 32. Državne stočarske izložbe
