Izložba creske ovce!

Na Cresu će se 12. srpnja 2014. godine održati 8. Izložba creske ovce. Danas se na prostoru otoka Cresa i Lošinja, prema navodima Hrvatske poljoprivredne agencije, uzgaja oko 30.000 grla creske ovce, a na 7. Izložbi održanoj 2013. godine, svoja grla je predstavilo 10 uzgajivača. Šampionska titula pripala je ovnu uzgajivača Maura Hrelje iz Ivanje. Za organizaciju prošlogodišnje manifestacije pobrinuli su se Udruga uzgajivača ovaca "Lesa", Cres - Lošinj, Hrvatski savez uzgajivača ovaca i koza, Hrvatska poljoprivredna agencija te Udruga "Tunera", pod pokroviteljstvom Ministarstva poljoprivrede, Primorsko-goranske županije, gradova Cresa i Malog Lošinja te njihovih turističkih zajednica. Izložbu je obilježilo i natjecanje u šišanju ovaca, a posjetitelji su mogli uživati u degustaciji ovčjeg sira te izložbi predmeta koji su svjedOčili dugoj povijesti uzgoja ovaca na ovom području. Manifestaciju je popratila i bogata gastronomska ponuda ovčijih specijaliteta.

Povijest pasmine i uzgoj

Uzgaja se na Cresu i Lošinju, a pretpostavlja se da je nastala oplemenjivanjem lokalnih ovaca sa španjolskim, talijanskim i francuskim merino ovnovima. U nastajanju ove pasmine presudnu je ulogu imao okoliš zbog kojeg je ona danas mala, ali vrlo živahna i izdržljiva. Creska ovca je vrlo otporna i prilagodljiva, što je i razumljivo obzirom na način uzgoja koji je na otoku Cresu određen prirodnim obilježjima i klimatskim uvjetima koji su pogodovali paši na otvorenom tijekom cijele godine.

Ovakav način uzgoja često nosi i velike gubitke uzrokovane oštrim vremenskim uvjetima. Mraz i snijeg na sjevernoj strani otoka jedna su krajnost, dok drugu donose ljetne vrućine uz koje često dolaze duga sušna razdoblja. Ovcama koje se uzgajaju na ovakav način jedinu zaštitu predstavljaju šumski predjeli. Ipak, otvoreni način uzgoja zbog kojeg su ovce izložene buri i posolici, razlog je velike potražnje za creskom janjetinom. Na ovom je otoku uvijek bio naglasak na proizvodnji janjadi za meso, a ne na proizvodnji sira. Uzrok tome je otežana mužnja zbog udaljenosti stada od naselja.