Hrvat osvojio zlato na natjecanju maslinovih ulja u New Yorku
Frano Miloš, uljar i jedan od vodećih dalmatinskih vinara, osvojio je zlatnu medalju za maslinovo ulje na najvećem međunarodnom natjecanju ove vrste na svijetu, International Olive Oil Competiton 2013, održanom ovog mjeseca u New Yorku.
Miloševo ulje miješanih sorti natjecalo se u konkurenciji 655 ekstra djevičanskih ulja iz 22 zemlje svijeta te osvojilo 8,50 od mogućih 10 bodova. Bilo je smješteno u kategoriju organskih ulja srednjeg intenziteta s područja sjeverne zemljine hemisfere. Sva prijavljena ulja kušana su na slijepo i bila su godišta 2012. Organizator kušanja je Olive Oil Times, neovisni newsletter iz Rhode Islanda, te njegov izdavač, Curtis Cord.
Autor: kh
Izvori
Tagovi
Što nakon poticaja? O opstanku i razvoju poljoprivrede na konferenciji "Biznis je na selu"
Hrana i (dez)informacije: Što potrošači znaju, a što misle da znaju?
Poljoprivrednici nemaju problem s digitalizacijom - država je ta koja traži papir
Prijavite se, poznati su novi termini tečajeva “Poslovna poljoprivreda” u Osijeku i Zagrebu
Prijavite uzorke za 57. ocjenjivanje vina kontinentalne Hrvatske
Od Vrgorca do Brela: Mjesec dana gourmet doživljaja na Makarskoj rivijeri
Poljoprivrednici nemaju problem s digitalizacijom - država je ta koja traži papir
Treća "Baš Dobra Spiza" spojila vrhunsku hranu, vina i glazbu u srcu Dalmacije
