Hrana i piće u znaku kvalitete

Izložba prehrambenih proizvoda i pića, na 78. međunarodnom poljoprivrednom sajmu, koji će trajati od 14. do 21. svibnja ove godine u Novom Sadu, okupiti će izlagače iz Srbije i inozemstva, među kojim su domaći i strani proizvođači sa prepoznatljivim proizvodima, ali i pojedini koji se poslije nekoliko godina izostanka, ponovo pojavljuju kao izlagači kao što su "Victoria Group" - Novi Sad, "PKB" - Padinska skela i drugi.

Posebno će biti zanimljiva ponuda za naše tržište izlagača iz Argentine, Brazila, Bugarske, Grčke, Mađarske,Njemačke i Portugala- zemlje partner koja će predstaviti kvalitetna vina, voće, proizvode od povrća i mlijeko.

Sudjelovanje su potvrdile i ugledne firme kao što su: Institut za ratarstvo i povrtarstvo - Novi Sad „PIK Bečej“ - Bečej, „Carnex“ - Vrbas, „Pionir“ - Beograd, Topola IM - Bačka Topola, "Agroživ" - Pančevo, Plantaže Podgorica „13 juli“, „Vergara“ iz Argentine, „Euro Food“ i BiH, , "Vitaminka" iz Makedonije i drugi.

U bogatoj ponudi biti će zastupljeni i šampioni kvalitete 78. međunarodnog poljoprivrednog sajma, kao i novi proizvodi koji su se na tržištu pojavili između dva sajma kao što su: pogača od soje, sirovo sojino ulje, ekstrudirano zrno soje, gotova jela, juhe i drugo...

Promocija organske proizvodnje

Segment na koji će se ove godine obratiti posebna pažnja na Međunarodnom poljoprivrednom sajmu, je organska proizvodnja, koji će Novosadski sajam realizirati u partnerskom odnosu sa Nacionalnom asocijacijom za razvoj organske proizvodnje „Serbia organika”. Procjenjuje se da u Srbiji trenutno ima oko 15.000 hektara pod organskim usjevima, a potencijalno bi se organska hrana mogla proizvoditi i na milijun hektara. Na Sajmu će se predstaviti proizvođači organske hrane u Srbiji i zemalja u okruženju, kao i certificirana tijela, a u planu je i organizacija stručnih skupova na temu proizvodnje i plasmana organske hrane i proizvoda.