Četvrti festival soli, jedinstveni takav događaj u ovom dijelu Europe, održat će se na jednoj od najvećih turističkih atrakcija grada Nina - poljanama Solane Nin, u četvrtak, 6. kolovoza 2015.
Jedinstveni Festival soli održava se i po četvrti put u solani Nin, jednoj od rijetkih europskih solana u kojoj se sol još uvijek proizvodi na tradicionalan način primjenom ručnog branja i pakiranja.
Zanimljivost festivala se odražava u natjecanjima, pripremi antičkih i drugih jela, zabavnom programu, a sol je glavni sastojak oko kojeg se vežu događanja. Posjetitelji tako mogu otkriti kako se sol koristi u službi ljepote i njege kože te pravilne primjene u kuhinji i dobro se zabaviti.
Očuvanje tradicije ručnog branja soli u kraljevskom gradu Ninu na poljima soli postoji već 1.500 godina. Ovog se ljeta tradicija nastavlja u obliku četvrtog Festivala soli koji će se održati 6. kolovoza 2015. u Solani Nin. Raznovrsnim i bogatim programom Solana Nin dočarat će igranjem i učenjem sve blagodati soli te njezinu primjenu u kuhinji. U jutarnjim i popodnevnim satima za sve posjetitelje namijenjene su razne edukacije na poučnoj stazi soli na kojima će posjetitelji saznati sve pojedinosti kako nastaje sol i kako dolazi do kuhinjskih stolova.
U igrama sa soli uživat će starija i mlađa populacija, svatko na svoj način, a oni koji žele ostaviti svoj utisak u solani bit će u mogućnosti ručno zapakirati vlastiti proizvod kao što je običaj i dugogodišnja tradicija Solane. Za degustaciju bit će izložene delikatese Solane Nin u obliku krekera, paprenjaka i čokolade s cvijetom soli, Ninskog šokola i druge.
Tagovi
Autorica
Ružni prizori sa zabranjene pečenkijade - svinjetina završila u kanti
Nove potpore za certificirano sjeme - saznajte više u Opatiji!
Suncokretova mreža kao novo poglavlje priče o ruralnom turizmu: Selo, izložba i inovacija
Aleksandra Zajac ovogodišnja je najuzornija hrvatska seoska žena
Amaretto destilerije Brandystra šampion 7. Crospirita, evo tko je još slavio
Akademija za OPG ponovno okuplja mlade, stručnjake i poljoprivrednike
Dani orade i kalamara: Dok su stariji lovili ribe, najmlađi se educirali o našem podmorju
Promocija izvornih jela s tjesteninama na 16. izdanju Conpaste
Đuro Japaric
prije 3 tjedna
Hvala na datoj mogućnosti da kažem dio tužne istine , da Ministarstvo poljoprivrede od 2001 u ime Vlade predlaže zastupnicima takozvanog Hrvatskog Više [+]
