Festival koji spaja čokoladu i vino u Brtonigli
Chocco&wine fest, odnosno festival čokolade i vina nova je manifestacija Turističke zajednice Brtonigla koja će se održati prvi put 16. veljače.
Bit će biti u znaku bogatstva enogastronomskih okusa, od visokokvalitetnih vina, maslinovog ulja, sira, meda i lavande koji će prvi put biti sljubljeni s glavnim adutom ovog festivala - čokoladom. Namjera je TZ-a predstaviti domaće i inozemne proizvođače ove slatke i toliko omiljene delicije, s naglaskom na nove trendove sljubljivanja s vinom i maslinovim uljem, ali i s drugim proizvodima ovoga kraja kao što su tartufi, lavanda, med i sir.
Brtonigla je već poznata i priznata enološka destinacija i prva hrvatska članica međunarodne udruge Gradovi vina/Citta' del vino, a sada planira svojoj ponudi pridodati još i ovu slasnu namirnicu koju svi vole.
Program će nuditi i druge sadržaje, poput raznih radionica - od crtanja s čokoladom i vinom pod vodstvom slikarice Snježane Vidović do predavanja o utjecaju čokolade u prehrani i njene primjene u wellness programima.
Neće izostati ni prezentacije raznih kombinacija sljubljivanja, degustacije i cooking show u režiji višestruko nagrađivane umaške slastičarke Dragice Lukin koja će od raznih vrsta čokolada izrađivati praline punjene domaćim istarskim proizvodima.
U sklopu ovog festivala održat će se i 3. Brtonigla Adventure trekk, sportski program koji organizira pazinska udruga Trikkeri, koji svake godine privuče više od 250 sudionika iz Hrvatske, Italije i Slovenije. Odabran je upravo taj dan za utrku da bi se pokazalo da zajedno idu i sport i čokolada. Tomu u čast svim će se sudionicima podijeliti energetske pločice od čokolade.
Spoj čokolade i vina pravi pogodak
Autor: T. KOCIJANČIĆ
Povezana biljna vrsta
Sinonim: lavandula, lavandl, lefendel | Engleski naziv: Lavender | Latinski naziv: Lavandula sp. (Miller)
Lavanda je vrlo omiljena ukrasna biljka, a sve se više uzgaja i plantažno. Nema velikih zahtijeva u pogledu kvalitete tla, uzgoj joj je vrlo ekonomičan, a može poslužiti i kao... Više [+]Izvori
Tagovi
Izlagači i posjetitelji Bjelovarskog sajma oduševljeni bogatom ponudom proizvoda i strojeva
Fanon na Bjelovarskom sajmu: "Inovativni proizvodi za hranidbu životinja za veću profitabilnost domaćih farmi"
Susret poljoprivrede, industrije i običaja: Počeo je čuveni "Sajam šljive"
Oni su bili u fokusu sajma u Gudovcu, imamo šampione 32. Državne stočarske izložbe
