Pretraga tekstova
Manifestacija će promovirati maslinova ulja šibenskog zaleđa, edukaciju maslinara i ugostitelja te uživanje u autohtonim delicijama kroz radionice, degustacije i kulinarske programe
Tijekom ožujka, Šibensko-kninska županija bit će domaćin vrhunskog gastronomskog događanja, "Fešta od okusa - Dani maslinovih ulja zaleđa ŠKŽ“, piše Sibenik.in.
Manifestacija će promovirati maslinova ulja šibenskog zaleđa, edukaciju maslinara i ugostitelja te uživanje u autohtonim delicijama kroz radionice, degustacije i kulinarske programe.
Cilj događanja je povezivanje lokalnih proizvođača, stručnjaka i ljubitelja hrane kako bi se očuvala tradicija, podigla svijest o kvaliteti maslinovih ulja i promovirali autentični okusi ove regije.
Manifestacija započinje u subotu 8. ožujka radionicom "Maslinova ulja zaleđa" u Ruralnom poduzetničkom inkubatoru Krka Kistanje, gdje će se prezentirati rezultati analiza maslinovih ulja, te diskutirati o promociji i brendiranju šibenskih ulja. Radionica uključuje degustaciju maslinovih ulja i zakusku.
U nedjelju 9. ožujka predviđena je vođena degustacija za članice udruge Krug i maslinare, dok 15. ožujka slijedi Mala škola rezidbe maslina u masliniku Dražana Šarića u Đevrskama.
Radionica za voditelje kušaonica održat će se 23. ožujka, a tema će biti sljubljivanje sireva i maslinovih ulja.
Program završava 29. ožujka javnom degustacijom "Buša na pjatu" na Eko tržnici u Kistanjama.
Feštu od okusa organizira Ruralni poduzetnički inkubator Krka Kistanje u suradnji sa Šibensko-kninskom županijom, Turističkom zajednicom, Udrugom maslinara ŠKŽ i Gourmet Food Factory.
Tagovi
Dani maslinovih ulja Manifestacija Šibenik Tradicija Buša na pjatu
Autor
Više [+]
Diplomirani novinar, biciklist, hedonist (ne nužno tim redom). Dugogodišnji novinar i urednik u dnevnim tiskanim medijima, a posljednjih nekoliko godina radio je kao glavni urednik dvotjednog časopisa za poljoprivredu Agroglas.
Trenutno nema komentara. Budi prvi i komentiraj!
Kukuruz kako ga ja zovem svaštara, hibrida izmješano četri fao grube u jednoj parceli. Proljetna brazda, preorana livada 10.3.2025 god ono da si zasladim dan poslije rođendana ono kako bi neki rekla ajde da probamo a ko je brobao taj se i u... Više [+]
Kukuruz kako ga ja zovem svaštara, hibrida izmješano četri fao grube u jednoj parceli. Proljetna brazda, preorana livada 10.3.2025 god ono da si zasladim dan poslije rođendana ono kako bi neki rekla ajde da probamo a ko je brobao taj se i usra... ali očito da ja nisam.
Damir Senjan
prije 3 tjedna
Vedran Stapić To sam trebao inače spojiti sa ovom velikom parcelom koja je 4,67 h ali je problem neznam gdje beton što su pronašli plin, nemogu ga Više [+] nikako napipati gdje je da nepotrgam plug. A i ovo što preorao tu su bile nekada kažu dvije kuče ali sa plugom sam našao i treču i sada me u jesen čeka dobar posao, vađenje temelja iz zemlje ali je bio i bunar tu negdje po saznanju drugih ljudi pokriven je sa daskama.
Damir Senjan
prije 3 tjedna
Vedran Stapić Žao mi je samo što nisam ubacio nešto KWS sjemena. Več sam išao na ossk Drava. I sada več mogu zaključiti gdje i što za iduču godinu Više [+] spajati ( mješati ) na parcele ali dvije različite sorte to radim zbog oplodnje. Prije ako sam išao samo sa jednim hibridom oplodnja nije bila dobra pa nije bilo ni prinosa.
Vedran Stapić
prije 3 tjedna
Da, zato i postoje različiti hibridi, da ih se proba u raznim taktikama Da, zato i postoje različiti hibridi, da ih se proba u raznim taktikama
Damir Senjan
prije 3 tjedna
Vedran Stapić Izgleda sav super kakva je sušna godina. To je OSSK hibrid jedino što kod nas pri vrhu Bilogore uspjeva i u sušama. Da nije suša bilo Više [+] bi fenomenalno. Problem što ubrzano niče Koštan sada u ovoj suši. Ovdje sam utrpao Tomasov, Filingran, Drava, nešto sitno staroga sjemena 596. Na ostale parcele isto mješam ali tamo sam išao sa dvije različite grupe u jednome redu Filigran nešto više nego Tomasov. Sve što je Ossk kod mene nema problema. Bc idt več su daleko slabiji. Zato ja to i zovem svaštara jer moraš isprobati da naučiš koje sorte su za tvoj kraj, nije sve isto što zasijati ili zasaditi.
Vedran Stapić
prije 3 tjedna
Izgleda prilično dobar, u odnosu na mnoge druge table u Slavoniji i Baranji Izgleda prilično dobar, u odnosu na mnoge druge table u Slavoniji i Baranji