Pretraga tekstova
Dani bakalara u Dubrovniku održat će se od 20. do 24. prosinca 2014. godine.
Tijekom prosinca tradicionalno se organiziraju brojne gastronomske manifestacije pa će tako i ovog puta Dubrovnik biti domaćin Dana bakalara koji će se održati od 20. do 24. prosinca. Manifestaciju organizira Turistička zajednica grada Dubrovnika u suradnji s dubrovačkim restoranima.
Bakalar je tradicionalno jelo, nezaobilazna namirnica na Badnjak diljem jadranske obale pa tako i u dubrovačkom kraju gdje gotovo svaka domaćica ima svoj tajni recept za pripremu ove delicije.
Ove godine Dani bakalara u dubrovačkim će se restoranima održati kao uvod u proslavu Božića i Nove godine. Posjetitelji će u bogatoj ponudi pronaći juhe od bakalara, bakalar na bijelo, brodet od bakalara, paštete, a ponudu će nadopuniti i prikle, suhe smokve, domaće rakije travarice te brojni drugi autohtoni proizvodi.
Tagovi
Dubrovnik Bakalar Suhe smokve Rakija travarica Dani bakalara Gastronomska manifestacija Autohtoni proizvodi
Trenutno nema komentara. Budi prvi i komentiraj!
Goran Stojanović iz Biskupije, nedaleko Knina, otvorio je OPG 2003. U početku se bavio uzgojem krava, potom je prešao na janjce, a 2020. napravio iskorak u povrtlarsku proizvodnju. Danas uzgaja lubenice, rajčice, paprike i dinje, te patlidž... Više [+]
Goran Stojanović iz Biskupije, nedaleko Knina, otvorio je OPG 2003. U početku se bavio uzgojem krava, potom je prešao na janjce, a 2020. napravio iskorak u povrtlarsku proizvodnju. Danas uzgaja lubenice, rajčice, paprike i dinje, te patlidžan, tikvice i kupus u jesenskom razdoblju.
Uskoro više!