Četvrti nacionalni sajam pršuta

Sajam će se održati 24. i 25. travnja 2009. godine u Sinju, u hotelu „Alkar“. Pokroviteljstvo nad sajmom imaju: MINISTARSVO POLJOPRIVREDE RIBARSTVA I RURALNOG RAZVOJA, kao generalni pokrovitelj, te pokrovitelji - Ministarstvo gospodarstva rada i poduzetništva, Ministarstvo regionalnog razvoja, šumarstva i vodnog gospodarstva, Ministarstvo obitelji, branitelja i međugeneracijske solidarnosti, Hrvatska gospodarska komora, Hrvatska agencija za malo gospodarstvo - u suorganizaciji Splitsko-dalmatinske županije i Grada Sinja.

Na sajmu će izlagati preko 60 izlagača, a njih 27 će dati pršut na ocjenjivanje. Ove godine su na sajmu prisutne Italija, Slovenija, Bosna i Hercegovina i Crna Gora.

Osim pršutara, na sajmu će biti sirarske i vinarske kuće. U događanjima ova dva dana sajma bit će dosta susreta; proizvođača i kooperanata, stručnjaka, svih okupljenih u prjektu brendiranja DALMATINSKOG PRŠUTA. Bit će predavanja i predstavljanja. U sklopu Sajma bit će Gastro revija i bogat kulturno-umjetnički program.

Sajam sponzoriraju:

• SG Splitska banka d.d., Erste & Steiremarkische Bank d.d.,
• Mills d.d., Dukat mliječna industrija d.d.

Dođite na SAJAM i počastite svoja osjetila!

Autor: Zvonko Balta, dipl. ing. agr