Promocija
16.02.2011.

Bamija - lijek ili hrana

5.622

274

U ilirskoj dvorani Karlovačke gradske knjižnice „Ivan Goran Kovačić“ u utorak 22. veljače u 18.30 sati održat će se predstavljanje ove iznimno rijetke povrtnice u našim krajevima.

OPG Zejbek nositelja Pere Perije iz Krnjaka prije 10- tak godina započelo je proizvoditi ovo rijetko povrće. Danas na njihovom imanju možemo naći čak 21 vrstu ove kulture, što posjed čini jedinstvenim u Europi. Pozivamo Vas da svojim prisustvom doprinesete promociji ove iznimno zanimljive kulture.

Autor: Krešimir Fumić, dipl. ing. agr.

Povezana biljna vrsta

Bamija

Sinonim: okra | Engleski naziv: Gumbo | Latinski naziv: Hibiscus esculentus L.

Bamija je jednogodišnja biljka. Sasvim mladi plodovi 3 – 6 dana nakon cvatnje i oplodnje koriste se kao povrće na različite načine, a najviše kuhani ili pirjani. Bamija se može... Više [+]

Izvori

Uprava za stručnu podršku razvoju poljoprivrede