Pretraga tekstova
Nakon najave uvodi se kvota na ulov igluna! Ribari se složno protive uvođenju kvota jer smatraju kako će time biti diskriminirani.
Hrvatski ribari s pesimizmom iščekuju vijest sa 20. Specijalnog zasjedanja Međunarodne komisije za zaštitu atlantskih tuna (ICCAT) koja se ovih dana održava u Vilamouri u Portugalu.
Uoči samog zasjedanja Svjetska organizacija za zaštitu prirode (WWF) je pozvala 48 ribarskih nacija da zaustave prelov mediteranske sabljarke (igluna) koji traje već desetljećima.
Na dnevnom redu ICCAT-ovog zasjedanja je i prijedlog mjera za zaštitu igluna, odnosno uvođenje kvota zbog čega su javnim pismom reagirali članovi Ribarske zadruge Komiža i Udruge ribara Parangal (u osnivanju).
Ribari se složno protive uvođenju kvota jer smatraju kako će njihovim uvođenjem hrvatski ribari biti diskriminirani. Hrvatska ima samo 10 tona službeno prikazanog ulova u 2015. godina što bi se vrlo vjerojatno uzelo kao referentna točka kod određivanja mjera. Mala količina je odraz niza nepovoljnih okolnosti, koji su navedene u pismu kojeg potpisuje predsjednik Ribarske zadruge Komiža Vinko Mardešić. Među glavnima jest protivljenje EU da Hrvatska primijeni ZERP na Jadranu za sve zemlje članice Unije kao i nacionalni propisi kojima su ulovni kapaciteti po plovilu smanjeni u odnosu na druge zemlje.
Zbog toga što se ZERP ne odnosi na zemlje članice EU, hrvatski ribari nisu mogli obavljati ribolov plutajućim parangalima zbog sukoba alata uslijed nazočnosti talijanskih koćarica. Propisima je broj udica za taj alat ograničen na svega 500 po plovilu, dok su sve druge države članice EU imale pravo koristiti 3.500, a sada 2.800 udica parangala po plovilu. Također, hrvatska ribolovna flota orijentirana je samo na Jadranu, dok flote većine drugih članica izlaze na Sredozemno more i Atlantski ocean.
Domaći ribari protive se uvođenju kvota te predlažu produljenje lovostaja, smanjenje ukupnog broja dopuštenih udica po ribarskom plovilu, odnosno ukupne dopuštene dužine parangala te propisivanje minimalne veličine udica. U slučaju da ovi prijedlozi ne budu prihvaćeni, naši ribari traže minimalnu kvotu od 160 tona.
Uz to predlažu se strože mjere za zaštitu ribolovnog fonda u Jadranskom moru: produljenje lovostaja sa sadašnjih tri na devet mjeseci od 20. rujna do 20. lipnja, propisivanjem maksimalnog broja udica po plovilu sa sadašnjih 2.800 na 800, kao i propisivanje minimalne dužine udice na sedam centimetara.
Unatoč pozitivnom pristupu prema zaštiti mora, kao i objektivnim činjenicama zbog kojih su naši ribari diskriminirani u odnosu na konkurenciju, u sektoru ne očekuju pozitivne vijesti iz Portugala.
Tagovi
Ribarstvo Iglu ICCAT Vinko Mardešić
Autor
Više [+]
Novinarstvom se bavi 16 godina, a redovni je član HND i član je Zbora agrarnih novinara. Prati aktualna zbivanja u poljoprivredi, a najviše ga zanimaju teme vezane za maslinarstvo, ribarstvo i pčelarstvo.
Trenutno nema komentara. Budi prvi i komentiraj!
Maslinovo ulje Cultus osvojilo zlato Hrvatsko maslinovo ulje Cultus osvojilo zlato na najprestižnijem svjetskom natjecanju u New Yorku. Hrvatski proizvođač OPG Trk-Ulja iz Šibenika postigao je izvanredan uspjeh na svom debitantskom nastupu... Više [+]
Maslinovo ulje Cultus osvojilo zlato
Hrvatsko maslinovo ulje Cultus osvojilo zlato na najprestižnijem svjetskom natjecanju u New Yorku.
Hrvatski proizvođač OPG Trk-Ulja iz Šibenika postigao je izvanredan uspjeh na svom debitantskom nastupu na najvažnijem svjetskom natjecanju maslinovih ulja – NYIOOC World Olive Oil Competition u New Yorku – osvojivši zlatnu medalju za svoj brend Cultus.
Riječ je o najprestižnijem i najutjecajnijem međunarodnom natjecanju ekstra djevičanskih maslinovih ulja, koje svake godine okuplja najbolje proizvođače iz više od 30 zemalja sa šest kontinenata. U tako snažnoj konkurenciji, hrvatski Cultus – srednje intenzivno monosortno ulje sorte Oblica – zaslužio je najviše priznanje za kvalitetu, aromu i autentičnost.
“Ovo je potvrda da se tradicija, održivost i suvremena tehnologija mogu uspješno spojiti, a aroma naše najstarije dalmatinske sorte, Oblice, sačuvati i dodatno istaknuti.” izjavio je vlasnik Zoran Trkulja, koji je već pri svom prvom sudjelovanju na natjecanju osvojio zlato.
Brend Cultus, što se s latinskog, među ostalim, prevodi kao “briga za Zemlju”, odražava filozofiju održive i prirodne proizvodnje. Ulje se proizvodi u obiteljskom masliniku u blizini Šibenika, s naglaskom na ranu berbu koja počinje već 1. listopada i hladnu preradu unutar samo dva sata od branja. Takav pristup osigurava visok sadržaj polifenola, snažnu antioksidativnu aktivnost i prepoznatljive arome.
Cultus je ulje koje se odlikuje oštrijim, pikantnijim okusom, što ga čini idealnim za svakodnevnu upotrebu, ali i za gurmanske prilike. Za proizvodnju jedne litre ovog visokokvalitetnog ulja potrebno je čak 15 kg maslina, što dodatno potvrđuje njegovu vrijednost i koncentriranu kvalitetu. Arome podsjećaju na svježe pokošenu travu, zelene bademe i artičoke, s pikantnim završetkom.
U izazovnoj 2024. godini, obilježenoj dugotrajnim vrućinama i sušom, Trkulja je očuvao nasade korištenjem ekoloških metoda – poput prihrane morskim algama – bez primjene štetnih kemikalija. Time je proizvedeno ne samo vrhunsko gastronomsko ulje, već i funkcionalna prehrambena namirnica s dokazanom zdravstvenom vrijednošću.
Uz osvajanje zlatne medalje, ulje Cultus je uvršteno i na službenu listu najboljih maslinovih ulja svijeta za 2025. godinu, čime dodatno potvrđuje svoje mjesto među samim vrhom svjetske produkcije ekstra djevičanskog maslinovog ulja.
Ovaj uspjeh ne predstavlja samo osobno postignuće, već i važan korak za jačanje međunarodne prepoznatljivosti hrvatskih maslinara i kvalitete domaće proizvodnje.
Pripremio: Tomislav Radić